好吃的美食有哪些?

出国旅游网 2023-02-23 08:35 编辑:admin 283阅读

一、好吃的美食有哪些?

很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:

中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。

一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

五、武汉热干面,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。

六、宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

七、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。

以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

八、宁夏手抓羊肉,宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品,制作原料主要有羊肉、 花椒等。

九、西安羊肉泡馍,羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

十、糊辣汤,胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等

二、非物质文化遗产国外期刊有哪些

非物质文化遗产国外期刊有《国际遗产研究期刊》。《国际遗产研究期刊》是1994年创刊的,表达了非物质文化遗产是当前我国文化遗产研究的热点,是AHCI(2022版)外文期刊。

三、中国剪纸和外国剪纸有什么不同

中国剪纸和外国剪纸的不同之处:

外国剪纸着重实况、实景和实物的再现,具有鲜明的绘画性。中国剪纸更具有灵动生气,婉转细腻,多以平面二维表达,题材则偏向于传统。                

中国剪纸是世界剪纸艺术传播的母体.欧洲大多数国家如英国,法国,德国等国的剪纸,主要是剪影,剪影是剪纸的另一种表现形式,它是以外轮廓和黑影来揭示特征和表情.剪影有黑白剪影,彩色剪影几种.日本剪纸的发展深受中国剪纸的影响,日本现代剪纸主要是二战后随日中友好活动发展起来的.日本剪纸有切纸和切绘之分,有如中国强调的剪纸特点及存在的绘画化现象。

就像外国的油画和中国的水墨画之间的区别。

中国剪纸是世界剪纸艺术传播的母体.欧洲大多数国家如英国,法国,德国等国的剪纸,主要是剪影,剪影是剪纸的另一种表现形式,它是以外轮廓和黑影来揭示特征和表情.剪影有黑白剪影,彩色剪影几种.日本剪纸的发展深受中国剪纸的影响,日本现代剪纸主要是二战后随日中友好活动发展起来的.日本剪纸有切纸和切绘之分,有如中国强调的剪纸特点及存在的绘画化现象。

欧洲有一种剪纸被形象的叫做剪影,其样式就好像黑暗中人的影子一样,中间不做镂空,只用外部轮廓表现剪纸主题,这种剪纸对细节的表现要求很高,比如人物的面部大多用侧影来表现,而且真的像是从照片上直接拿下来的一样,连眼睫毛都看的一清二楚,很有意思。

剪影艺术起源与东方,历史悠久,流传很广,可以追溯到中国、印度等古老的皮影戏艺术,十六世纪,这一东方艺术传入欧洲。不管剪影艺术究竟起源于东方还是欧洲,不可否认的是剪影广泛流传于中国乡土民间,它通过一代一代富有创造力的民间艺人心口相传而枝繁叶茂,通过民间艺人孜孜不倦的追求而发扬光大,到目前为止已经是一个百花盛开的艺术门类。

中国剪纸(Chinese paper cutting)是一种镂空艺术和最为流行的汉族传统艺术,在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。其载体可以是纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。

中国剪纸是一种传统的技术。它有悠久的历史在2000年以上。

2006年5月20日,剪纸艺术遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月28日至10月2日举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议上,中国申报的中国剪纸项目入选人类非物质文化遗产代表作名录 。

现在很受欢迎,在全国各地。许多人,无论老少、无论男女、都喜欢中国剪纸。和许多人做的非常好,特别是妇女在农村。 中国剪纸有不同的形状,如鸟类、动物、花卉等。

我看到的外国剪纸不多,但欧洲剪纸给我的总体感觉,就像外国的油画和中国的水墨画之间的区别。欧洲有一种剪纸被形象的叫做剪影,其样式就好像黑暗中人的影子一样,中间不做镂空,只用外部轮廓表现剪纸主题,这种剪纸对细节的表现要求很高,比如人物的面部大多用侧影来表现,而且真的像是从照片上直接拿下来的一样,连眼睫毛都看的一清二楚,很有意思。 中国的剪纸我想您应该知道吧,.内容比较丰富.表达比较明确.

主要是内容上不同,中国剪纸内容主要是吉祥传统图案,如龙凤,花鸟,神话故事,如意祥云,福字寿字等,外国剪纸主要是建筑风景,夸张人物等

一般应该没什么不一样的吧 技巧什么的应该都差不多 最多的话可能就是图案什么的不太一样 风格内容不一样