一个只做外卖的餐饮店需要注意什么

出国旅游网 2023-01-31 19:20 编辑:admin 213阅读

一、一个只做外卖的餐饮店需要注意什么

参考一下“正午的盒子”案例,可能对你有帮助。 知己知彼 前期调查,医院周边已有的餐馆,挨家挨户跑个便,把他们的价格摸透,分析下医院里都常吃些什么,有哪些顾客叫外卖?然后选择自己买什么产品(菜),定啥价? 助手: 餐馆的灵魂是“味”,找一个好厨师是你前期最重要的事情之一;外送的服务质量很关键,除了要快,还得(菜、饭)不撒开来(卫生),重要的是给人留下好印象。所以好的外送人员也很重要。对于外送餐馆来说,顾客的家、办公室就是你的餐厅。 准备工作: 找到助手以后,然后试验,因为你得知道这个人到底是不是有能力。试厨房员工很简单,做几份菜,免费给路人或医生试吃,觉得好就行,顺带又做了宣传;然后选地方,以外卖为主地址就相对来说不重要,但得考虑运送车程;然后是采购设备,家里有设备最好, 接下来是挺重要的一个准备环节:设计宣传单!好的创意让人接受并留下深刻印象。想个好的创意广告很重要(参考叶茂中博)。然后实践,发宣传单,一开始发得忙些,一旦顾客接受后,单子就可少发。 多看看那些做得好的店,给你的帮助可能是最直接的。 祝成功!

二、开一家专做美团外卖的店,需要哪些条件?

需要一套房子,和二三十万现金,第一年亏现金,第二年卖房,能后你自己想,

三、只做外卖的奶茶店可以吗?

不太好做

食品饮料这种东西 别人没有见到过 其购买欲望和信任度都不高

如果做,需要长期的培养客户

前期会非常困难

不看好

四、只做外卖的店,需要什么证件

和正规的餐饮店一样,需注意营业执照,食品安全证,食品流通证,员工的健康证