怎么提高外卖单量?
你好,如果你在跑外卖。感觉每天跑的总是比别人少,这个问题其实很简单,你对商家和路线是不太熟悉的,无论是团队专送平台还是众包平台。
只有你非常熟悉了,你的单量就上去了,这就是新手小白和老手的区别,还有就是商圈了,一定要找比较繁华的地段。那些比较偏僻的地段商家本来就很少你肯定抢不到太多的单子!
十一月份外卖的单量少,该如何应对?
十一月外卖单量少的原因可能有:
1、外卖淡季,整体单量都出现下滑。
外卖旺季是在夏天(7-9月)和冬天(12-2月)。一些特殊的天气情况(如雨雪大风等等)下,用户也更倾向于点外卖。除此之外的其他时段(如春天和秋天)相对单量比较少。双休日和节假日,主打写字楼用户的外卖商家,受到的影响会更大。
这个时候我们可以去了解商圈附近其他店铺生意,如果其他商家生意也比较冷清,那么同时布局线下堂食的商家来说,需要好好利用,将两者互补,让利润最大化。主打外卖的商家也可以适当的调整菜单,多上一些应季菜品,提升服务质量,做好评价管理。
2、店铺评分原因,导致店铺综合质量下降。
我们都知道,店铺的评分会直接影响店铺的排名,如果单量一直下降,商家不妨从这个方面找找看,看看自己店铺的差评是否有增加。
如果是恶意差评,我们要保留证据进行申诉流程。如果是店铺菜品或者服务出现问题,需要我们商家诚恳的回复顾客,并解决问题,减少差评对店铺的影响。
3、出现“违规”行为,降低了店铺权重。
当出现单量下降的时候,各位老板要仔细想想是不是有“违规”行为,比如说随意关店、拒单等等,没有保证店铺正常运营,从而导致店铺权重被降低。
这时候我们需要在能力范围保证营业时间,优化服务质量,关闭静音模式并调大手机音量。有条件的商家,可以多配一个备用接单设备(手机或者电脑),都可以提升接单率。