芬兰美食十大经典美食

出国旅游网 2023-07-14 10:42 编辑:admin 266阅读

一、芬兰美食十大经典美食

特点是:芬兰美食是传统与自然风味的结合。

很多烹调特色都是源自民间世代相传的手法,而材料则取自周围山林田野,让人品尝之时完全可体会这个国家朴实的民风浴大自然的清纯,尝试一下当地人的生活方式,肯定会有惊喜的发现。

芬兰各地的农贸集市上满是时令出产和当地美味。一年四季各种节庆活动更是将令人食指大动的各类美食呈现在你眼前。

二、芬兰餐馆

没有,不是每个国家都有唐人街的。

唐人街也被称为华埠或中国城,是华人在其他国家城市地区聚居的地区。虽然有些国家有中餐馆、华人商铺,但由于华裔人口分散,构不成规模,也就无法形成唐人街。比如在芬兰、以色列等。

唐人街最多的当属美国,有十六条唐人街,遍布美国各大城市。其他国家如韩国、新加坡、泰国、菲律宾、越南、马来西亚、日本、澳大利亚、缅甸、新西兰、美国、加拿大、墨西哥、古巴、多米尼加、英国、法国、俄罗斯等都有唐人街

三、芬兰午餐

1. 教育质量高:芬兰的教育系统被认为是全球最好的之一,其教育质量和教学方法备受赞誉。留学生可以在这里接受高质量的教育,获得国际认可的学位。

2. 生活成本高:芬兰是欧洲最昂贵的国家之一,留学生需要承担高昂的生活费用,包括住宿、食品、交通等方面。

3. 气候寒冷:芬兰位于北欧地区,气候寒冷,冬季长达数月。留学生需要适应这种气候,并做好保暖措施。

4. 语言障碍:芬兰语是芬兰的官方语言,但英语也广泛使用。留学生需要掌握英语或者学习芬兰语以便更好地融入当地社会。

5. 文化差异:芬兰文化与中国文化有很大差异,留学生需要适应当地文化,尊重当地习俗和风俗。

总的来说,留学芬兰需要做好充分的准备和适应,但是在这里学习和生活也会带来很多宝贵的经验和收获。

四、芬兰特色菜

芬兰桑拿,人们习惯称之为芬兰浴。洗芬兰浴的第一步是淋浴清洁,随即赤身进入蒸气浴室(除了私家桑拿,所有芬兰桑拿都规定男女分室)。

通常在门口准备有方形的纸巾供使用(垫在桑拿房内的座椅上),毛巾、泳衣、拖鞋等切忌不可带进桑拿房。

另外,桑拿房内最好也不要使用气味很浓烈的美容品。

进行桑拿的时候,人们习惯以泡软的带叶白桦树枝拍打全身,目的是让血液运行加快,皮肤毛孔尽量张开,汗水更顺畅地流出体外。

当出汗一段时间后,第二步就再来淋浴清洁并冷却身体,待热气散去再回蒸气房拍打、出汗、跟着又回到水中冷却。

如是来回三遍,身体内的污垢排出了,随之人也就充分松弛了,最后再彻底清洁一次,整个桑拿才告完成。 芬兰浴 桑拿后,芬兰人习惯大吃一顿,称之为“桑拿餐”,主要为补充流汗损失的盐分。“桑拿餐”的第一道菜多为腌鲱鱼配热马铃薯,不过鳀鱼、沙丁鱼、熏鱼或咸蘑菇沙拉也是不少人喜爱的选择。

第二道菜可以是薄饼、宽条面或米饭。

汤多数是法国的洋葱汤或俄式罗宋汤,而酒类首选芬兰人称为Sahti的麦芽啤酒。想给桑拿中再添点兴致,蒸气房里的加热炉可以烧烤香肠,舒筋活络之余又大快朵颐,两种乐趣同时兼享。

五、芬兰中餐

芬兰特产有芬兰刀、卡累利阿馅饼、鱼馅面包等出名的产物,以下介绍芬兰的特产:

芬兰刀

在欧洲,能与多功能的瑞士军刀相媲美的就是芬兰刀。如果说瑞士军刀以小巧精致,功能齐全、方便实用誉满全球的话,那么芬兰刀则以造型流畅,用材讲究,工艺精湛,富有浓郁的民族风格而驰名世界。过去,在简陋铁匠铺中锤打出的芬兰刀是当地人生活中必备的工具:狩猎、捕鱼、宿营、防身……芬兰刀随身不离。有身份和地位的男子在腰间红色佩带上挂一把芬兰刀,更显英俊潇洒,风度翩翩,芬兰刀成为服饰上最醒目的饰物。

卡累利阿馅饼

卡累利阿馅饼历史悠久 一种名为卡累利阿馅饼(Karjalanpiirakka)的特产源自芬兰东部的卡累利阿地区。卡累利阿人是芬兰最古老的部族之一,保留了芬兰最地道的民风,因此卡累利阿馅饼也被认为是芬兰最有民族特点的餐前点心,在芬兰享有的地位就好比中国的饺子。每当有重要活动或者重大节日的时候,芬兰人就会制作这种食物招待客人。我第一次吃到这个馅饼是在大使宴请的圣诞午餐上,同事们都叫它鞋底子,这个名字可比它的本名形象多了,因为和我们日常经常见到的馅饼形状

制作流程不同,正宗的卡累利阿馅饼外皮是椭圆形的,用芬兰著名的黑稞麦制成,在上面填上土豆泥或大米作它的馅,这种大米需要用牛奶煮熟,吃起来比普通的大米要香醇很多,之后在外皮的四周捏出褶子,使它呈小托盘状把馅包在中间,再放入炉中烤熟。吃的时候要在陷的上面抹一层用熟蛋黄、黄油等芬兰人最喜爱的食品混合而成的酱,还可以在饼上撒些自己喜欢的配料填充口味。我个人觉得很好吃,在芬兰的普及度很高,很多超市都可以买到,大家有机会一定要亲口尝一尝。

鱼馅面包

中部的特色小吃是鱼馅面包,这种食物在萨沃地区尤为著名。既然叫鱼馅面包,面包中的鱼肉自然是必不可少的,以鲈鱼或红鳟鱼为主,另外一种食材就是猪肉,制作的时候只需要将肉馅包进面包,放进烤炉里用文火慢慢烤熟即可。芬兰的水产资源丰富不必多说,鱼馅面包鲜美的汁液和完美的口感就交由大家自行想象吧。在街市上,你可以从一些带篷的货车上购买到这种圆形和长条型的烤面包。

格瓦里