冰岛普洱茶的口感特点

出国旅游网 2023-07-10 16:46 编辑:admin 52阅读

一、冰岛普洱茶的口感特点

冰岛五大茶山中属南迫寨的茶最甜。

众所周知,冰岛地界有两座大山——邦马山和马鞍山,隔勐库河隔岸相望,而分割开了五大茶寨,将其分为东二西三的格局,分别是冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪,遂号“冰岛五寨”。

冰岛南迫属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会,与冰岛老寨同处勐库西半山,藏于冰岛老寨西北方的大山深处,离冰岛老寨约5公里。海拔1700m,年平均气温20℃,年降水量1800mm,适合茶树生长。

南迫老寨的古茶树资源比冰岛老寨要丰富很多,而且南迫老寨海拔高,地势急,植被处于原始状态,森林覆盖率极高,茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始,古树茶和森林古木混生,树龄大,保存得非常好。

冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名,南迫茶自然是一样,最大的特点就是苦涩低,甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧,冰糖香气在舌上和喉部,喝过之后嘴里有明显的粘稠感。

冰岛南迫古树茶的口感:入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢地转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度非常高!!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。

二、冰岛特点和文化

冰岛地处高纬,但由于受到北大西洋暖流的影响和西风带的控制,所以属于温带海洋性气候,是同纬度地区一种特殊的气候。

深受北大西洋暖流影响,主要从其南面流过,并有一支绕行于它的西面和北面。所以虽然地处北极圈附近,冬季气温并不低,夏季气温全岛在7-12℃之间。

处于冰岛低压中心附近,天气多变。气旋给冰岛带来丰沛的降水,西南部和西部年均降水量在1000-2000毫米之间,北部和东北部较少,为400-600毫米。无论什么季节,都有可能下雨和下雪。

尽管冰岛靠近北极,但冬季的温度并不是很低,平均温度-2℃左右;夏季气温只有7-20℃之间,凉爽的天气最适合户外活动,由此冰岛的最佳旅游时间是6月-9月和1-3月。

三、冰岛的特点和价值

  冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名,南迫茶自然是一样,最大的特点就是苦涩低,甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧,冰糖香气在舌上和喉部,喝过之后嘴里有明显的粘稠感。

南迫冰岛茶的特点

  南迫古树茶最显著的特点是香气极好,野韵十足,茶气很强。入口苦涩度极低,其茶汤质醇厚,水路细腻,饮时清甜绵密,饮后余韵无穷,香在汤中,气强韵远,饮后整个口腔清凉无比,喉咙韵味舒爽,久久不散。入口甘,入喉甜

四、冰岛特点口感

其口感茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。

外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;

汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。

五、冰岛的特点及风土人情

  习俗  冰岛人对外国人友善,性格直爽。冰岛人之间,包括朋友、陌生人见面打招呼通常直呼其名,在欢迎场合有时行贴面礼。  冰岛人时间观念强,与冰岛人会面之前一般需预约。在冰岛把客人邀请到家而不是到餐馆比在其他国家更为普遍。  冰岛法律允许同性恋注册登记成为配偶。  冰岛饮食习惯于欧洲本土习惯相近,大的宾馆和餐馆烹饪与欧洲方式相同,西餐为主。  冰岛共和国(冰岛文:Lýðveldið Ísland,英文:The Republic of Iceland),是北大西洋中的一个岛国,位于北大西洋和北冰洋的交汇处,通常被视为北欧五国之一。截止2014年1月1日冰岛国土面积为10.3万平方千米,人口约为32.56万人,是欧洲人口密度最小的国家。冰岛的首都是雷克雅未克,也是冰岛的最大城市,首都附近的西南地区人口占全国的三分之二。冰岛地处大西洋洋中脊上,是一个多火山、地质活动频繁的国家。内陆主要是平原地貌,境内多分布沙质地、冷却的熔岩平原和冰川。冰岛虽然位于北极圈边缘,但有墨西哥湾暖流所以气温适中。

六、冰岛的特点和口感

2.南糯山茶山

茶区地理位置:云南省西双版纳州勐海县,位于勐海县东侧的南糯山,平均海拔一千四百米,目前保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古茶树皆有不同的特点。

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

特色:此茶味正,质厚,香扬,清甜,爽滑。上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高。新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足。藏旧后醇滑味厚。长期受到普洱茶友的追捧,实为难得之好茶。

2.冰岛茶山

茶区地理位置:冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异,

生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。

特色:冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。

七、冰岛白茶口感特点

白玲珑云南古树白茶:冰岛老寨古树茶:25000~45000元一公斤、大树茶:6000~10000元一公斤、小树茶:3000~5000元一公斤。

冰岛南迫古树茶:4000~6000元一公斤、大树茶:1800~3000元一公斤、小树茶:1000~2000元一公斤。

冰岛地界古树茶:3500~6000元一公斤、大树茶:1500~2500元一公斤、小树茶:1000~1500元一公斤。

冰岛坝歪古树茶:2500~4000元一公斤、大树茶:1000~18000元一公斤、小树茶:700~1000元一公斤

八、冰岛的特点是什么

冰岛茶有自己很鲜明的特色,叶片大、叶脉明显、叶质肥厚、柔软匀称、厚实饱满。

茶产地为云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25 公里,其各区域内土壤、温湿度、海拔等均有不同,并形成了独特的山韵,因此冰岛茶有了一山一味、一族一味的说法。

冰岛茶的冲泡首先向盖碗投入冰岛普洱茶,注水,第一泡为洗茶要倒掉不饮用,再次注水,盖上碗盖,等待5s钟左右即可品饮。