冰岛自由行有哪些特色美食？

一、冰岛自由行有哪些特色美食？

发酵鲨鱼肉

它是由新鲜的鲨鱼肉经过特殊的发酵工艺发酵后，再挂在外面风干制成的，比较通俗的说法就是将鲨鱼肉埋在沙中三至六个月，让鲨鱼肉自然腐烂、腥臭，然后才挖出来烹饪。它在外貌上和其他的鱼肉干差不多，但是当菜端上来时，它那浓烈的标志性臭味会立刻让你的嗅觉警觉起来。大概就是氨水和臭鱼混合在一起的味道吧。

美食家安东尼·伯尔顿也说过，发酵鲨鱼肉是他生命中吃过的：“最难吃、最恐怖、最恶心”的东西，没有之一。有好奇心重的可以去感受一下，吃第一口的时候要捏住自己的鼻子哦，少了嗅觉的这个感官，可能会稍微好受些。

烤羊头

羊头是最具冰岛特色的菜肴。感觉像是个黑暗料理，它的做法就是先用火烫去羊毛，再将羊头放水里煮，煮的过程中把浮沫捞出，再进行少许调味即可。这样就保证了羊肉的原汁原味。

真心的觉得这道菜的卖相不怎么样……但是吃它还是很讲究的，在冰岛人心中觉得，羊的眼睛是整个羊头的核心，而羊的脑子，有时候会去掉，有时候则会留着跟羊头一起吃。提醒下，因为迷信，所以冰岛人并不吃羊耳朵。所以喜欢吃耳朵的一定要忍住！

二、可以自由行去冰岛旅游吗？

冰岛人很少，风景很壮阔，但去冰岛自由行要注意选择正确的季节和以及合适的交通方式，

正确的旅行时间是非常重要的。季节并不意味着最好，而是看你想玩什么。夏天的阳光照射时间很长，比如在五月初，日落是10点以后。夏至这天可以有长达22个小时的超长日照时间，而且午夜时分不会变黑。怕冷、喜欢色彩亮丽的朋友，夏天去冰岛旅游是首选。

不过，夏季住宿和租车费用昂贵，很难预订，可能提前几个月就会被预订满。冬天的风景更简洁，也更狂野，有无尽的雪花，另有一种味道。对于那些喜欢极端、视觉震撼、世界末日的人来说，你绝对可以在冬天来，此外极光也可以在冬天看到。

关于交通选择，冰岛的公共交通不方便。除了首都地区，只有几个小城镇。即使是一些公交车可以到达的地方，下车后也要花很长时间才能到达目的地景点。此外，冰岛的天气变化很快，有很多雨和雪，所以不适合乘坐公共汽车旅行。

冰岛人口稀少，有些地方可能很难找到，这就需要有点英语基础，多多和当地人沟通交流。再有就是冬季的路况不好，所以冬季真的建议自由行不要盲目自驾，西部、北部、东部的雪都可以导致完全封路，南部虽然也有雪，但是南部景区多数在未封锁的公路两侧，相对有保障，所以冬季的自驾主打南岸。

三、冰岛早餐美食？

冰岛家庭的早餐爱喝燕麦粥，当地人把燕麦粥称为hafragrautur，是冰岛常见的早餐主角。燕麦片通常是用煮熟的水或牛奶泡开，然后加点红糖、枫糖浆、奶油、水果或酸奶。 除此之外，一般儿童早餐还会吃鳕鱼肝油。因为在冰岛，一年当中有很长一段时间很难见到太阳，这造成儿童缺失维生素D，但是这里出产的鱼油有他们所需的充足营养，这里孩子都习惯了在早晨吞食这种腥味的辅食。

冰岛人早餐爱吃的酸奶叫做skyr，这种名字听起来像天空的食物是冰岛特有的乳制品，有点类似于酸奶。采用冰岛古法制作的skyr固态化程度很高，吃起来口感浓郁，和咱们的老酸奶有些相似。Skyr低脂无糖高蛋白的属性使它成为冰岛人最为推崇的乳制品，甚至成为冰岛饮食文化的象征。原味的skyr味道偏酸，许多外国游客不是很能接受，后来商家推出了一些其他的水果口味，丰富了它的味道。

冰岛家庭早餐的主食还爱吃面包，面包也是他们一日三餐的主食。冰岛著名的黑裸麦地热面包非常美味，这款食物虽被称为面包，但从长相到口感都与蛋糕相似，跟蜂巢蛋糕、巧克力蛋糕也有几分相像。

面包做法非常之冰岛，将揉好的面团装进锅里或是特殊的木桶里，然后埋进温泉附近的土地里，利用天然地热来焖烤面包。烤出来的面包一股淡淡的焦糖香味，咬一口更是口感松软、满嘴香甜。面包通常和三文鱼一起吃，官配是两片温热的面包，抹上黄油，放上一片芝士，几片三文鱼。

四、冰岛签证自由行通过率高吗？

如果准备的材料齐全真实，通过率很高。

冰岛签证相对于法国、意大利等热门申根国家的申请人数是比较少的，综合申请签证的人数和出签情况来看，冰岛签证的签证通过率还是比较高的，但是通过率高不代表我们一定会出签，申请人准备材料时一定不能马虎。

五、去冰岛自由行怎样解决语言问题呢？

出国就可以用谷歌了，手机安装谷歌翻译APP，多语言支持，翻译方式多样，如自动语音翻译、图片扫描翻译、摄像头实时翻译，基本全覆盖。目前最优秀的翻译软件。

其实不用想太多，肢体语言和计算器全球通用

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