印尼万隆面包做法
印尼万隆面包是一道备受欢迎的传统面点，以其独特的口感和香气而闻名。它通常是由面粉、糖和酵母制成，通过蒸煮或炸煮的方式烹饪而成。下面将为您介绍一种简单易学的印尼万隆面包做法。
材料：
- 面粉：500克
- 干酵母：10克
- 砂糖：100克
- 盐：5克
- 蛋：2个
- 牛奶：200毫升
- 黄油：50克
- 黑芝麻：适量（用于撒在面包上）
步骤：
1. 在一个大碗中，将面粉、砂糖和盐混合均匀。
2. 在另一个容器中，将干酵母和温牛奶混合，待干酵母完全溶解。
3. 将溶解的干酵母和蛋加入到面粉混合物中，搅拌均匀。
4. 逐渐加入黄油，搅拌至面团变得光滑且有弹性。
5. 用湿布覆盖面团，让面团静置发酵约1个小时，或者直至面团的体积翻倍。
6. 发酵完毕后，将面团重新揉匀，然后切割成小块，每块搓成圆形。
7. 将面团坯放入油炸锅中，炸至两面金黄即可捞出沥干。
8. 在面团坯上撒上适量的黑芝麻，即可食用。
小贴士：
- 在制作面团时，可以根据自己的口味添加一些香草精或者柠檬汁，以增加面包的香气和口感。
- 如果没有油炸锅，也可以选择蒸煮的方式制作万隆面包。将面团坯放入蒸锅中蒸煮15-20分钟，即可取出食用。
- 如果对面包的外观造型要求较高，可以在面团坯表面划上几刀，以增加独特的纹理。
- 面包炸煮完成后，可以根据个人喜好搭配不同的酱料或者调料。
- 印尼万隆面包在印尼是非常受欢迎的早餐食品，可以搭配咖啡或者茶一起享用。
希望您通过这个简单的印尼万隆面包做法能够轻松制作出美味的万隆面包。无论是作为早餐还是下午茶的点心，相信这道传统的印尼面点一定会让您的味蕾感到满足。
希望您喜欢这篇关于印尼万隆面包做法的博客文章！如果您想要尝试制作这道美味的传统印尼面点，这个简单易学的做法可以帮助您轻松地享受这道家常小吃。印尼万隆面包凭借其独特的口感和香气，是许多人喜欢的早餐食品之一。快来尝试制作吧！顶一下
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