brunch的做法是:首先将面包放进烤箱或者微波炉加热。接着用黑胡椒肠割几刀,和火腿片、你喜欢的蔬菜一起放进不粘锅,小火煎至火腿边缘翘起呈金黄色,黑胡椒肠的割口翻开来,小番茄的外皮有点脱离的状态。接着鸡蛋加盐打散,加少许牛奶,用刚煎过肉类的锅炒熟,盛出撒你喜欢的调味粉。
最后冲一杯黑咖啡,摆盘,喜欢什么酱或者调味就完成了。
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