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2023-12-09 03:00作为一个系统上过鸡尾酒培训课的人，关于经典鸡尾酒我可以给答主一些参考。
1. 马天尼鸡尾酒
谈过鸡尾酒，尤其经典鸡尾酒，马天尼是绕不开的存在。
传说中的“鸡尾酒之王”。
随着近两百年的创新，现在可查的马天尼酒款已经更新到268种。
口感：偏辛辣，有点甜味和花香的芬芳。
饮用时间：餐前。
因为这款酒度数偏高，大概在38度到较高的50度之间，酒量不太好的小伙伴酌情饮用哦。
2.曼哈顿鸡尾酒
既然有鸡尾酒之王，肯定也有鸡尾酒皇后。
这款鸡尾酒就被称为“鸡尾酒皇后”。
把它和马天尼放在一起，真的挺有夫妻相。
一白一红，很般配。
口感：柔和甜美、香味浓郁典雅、略带辛辣。
饮用时间：餐前。
做法比较简单，用的材料也不多，如果有器具，可以自己动手试试。
3.威士忌酸
这款酒是我特别特别喜欢，也超级经典的一款鸡尾酒。
丝滑酸甜，酒体丰盈，自从在课室喝过一回，就念念不忘。
做起来不难，但想做很好喝却不容易。
其中威士忌是关键，建议去酒吧喝这款酒时，选用波本威士忌，口感会香甜一些。
口感：丝滑酸甜，酒体丰盈（前面好像说过一遍了，不管它。。。）
饮用时间：全天性，更适合餐前饮用。
4. 莫吉托
你可能会不知道威士忌酸，但不会没听说过莫吉托。
这款酒可以说是“国民鸡尾酒”。
夏季点这款酒的人超多，碎冰加柠檬苏打水，清爽消暑。
口感：清新爽口、有人形容它的感觉像初恋，不那么热烈，又有自己的特点，我觉得还挺贴切的。
饮用时间：夏季，太阳越大、天气越热越适合饮用。
5. 大都会
女生的专属鸡尾酒。
曾经因为《欲望都市》红极一时，但因甜腻的口感和廉价的配色逐渐没落。
现在经过不断改良，口感愈加，及人们对20世纪黄金时代的追忆、致敬。
大都会大有赶超当年得势头。
可以期待一下。
口感：如今的大都会酸甜平衡、酒味适中，水果香气浓郁。
饮用时间：全天皆可饮用。
6. 玛格丽特
经典鸡尾酒怎么能少得了这个。
很多鸡尾酒背后都有属于自己的爱情故事，其中玛格丽特的故事广为人知，异常动人。
这款酒是1949年全美鸡尾酒大赛冠军的作品，玛格丽特则是调酒师恋人的名字。两人在墨西哥相识、相恋，一切都美好又梦幻。但在一次打猎中，玛格丽特不幸中了流弹，在爱人的怀里闭上了眼睛。
调酒师为了纪念已逝的恋人，选用墨西哥的国酒龙舌兰作为基酒，搭配盐和柠檬，调制出这样一杯特殊的鸡尾酒。
这是一杯特殊的酒，适合恋人饮用又不适合恋人饮用，如果你单身，那你随意。
口感：酸甜清爽、带有龙舌兰特有的味道。
饮用时间：全天皆可。
7. 内格罗尼
大多数不了解鸡尾酒的人，选择点这款酒，百分之九十的原因都是因为它好看。
漂亮的鲜红色搭配暖橙色，光线穿过冰改变了自己的方向。
内格罗尼到今年为止，正好诞生一百年。
这款酒和大都会什么的不同，它没有销声匿迹期，它一直很红。
超多明星大腕都爱它，萨尔玛·海耶克、伊娃·格林、杰西卡·阿尔芭等等。
口感：苦甜型，有橙子的清香，水果和药草的香气。
饮用时间：全天可饮，更偏开胃酒一些。
8. 边车
鸡尾酒届的LV。
曾经因为一杯400欧元的天价打破过世界吉尼斯记录。
很传奇的一杯鸡尾酒，身世成谜，拥有许多传说，价格曾经非常昂贵，但又备受拥护。
口感：酸甜，口味清爽，可带盐边也可不带
饮用时间：全天性
先更这些，如果有朋友想看，我再继续更新。
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