“瓦亭黄酒”酿好之后，为什么要放在天然山洞中洞藏？

一、“瓦亭黄酒”酿好之后，为什么要放在天然山洞中洞藏？

“瓦亭黄酒”存放于天然山洞中发酵，天然山洞“冬暖夏凉”的自然特性，有效确保了发酵环境的相对稳定性。同时，“瓦亭黄酒”采用陶坛装酒，其透气性好，既保证酒液不会渗漏，又可以让酒体与空气接触，自由呼吸，有利于黄酒的老熟与醇香。

二、石海洞天产自哪里？

石海洞天·洞藏酱香、浓香原酒是全国唯一利用天然溶洞来进行藏酒的酒品，藏于大坝苗族乡四龙村境内的兴文石海洞天天然溶洞内。

三、白酒洞藏应具备怎样的条件

一酒建议用发酵期长点的，比如酱香工艺、浓香工艺。二建议原度储存。你是哪里？