一、莲子怎么做好吃啊？
首先，莲子心味清苦，有清心去热的功效。而莲子味甘，健脾胃，养心安神。
下面推荐几种建宁莲子的食用方法：
老冰糖莲子羹，入夏必备，易煮烂，清香酥软，轻抿就融化在口中。
莲子红枣粥养心安神，健脾胃，搭配一碟小菜，清淡不油腻，开启元气满满的一天。
红枣银耳莲子羹美容养颜佳品，富含丰富的植物胶质，软糯可口。每天来一碗，迷人又耀眼。
二、建宁县属于哪个省市
建宁县属于福建省三明市。三明市是一座新兴的工业城市，是全国文明城市和国家卫生城市、国家园林城市及中国优秀旅游城市。三明拥有中国丹霞・泰宁世界自然遗产地、世界地质公园2个世界级品牌和国家级、省级旅游品牌各50多个，数量和等级名列福建省前茅。
三明市境域地层结构发育完整，自下元古界至新生界共有12个系，37个地层单元包括变质岩、侵入岩、火山岩、沉积岩四大岩类。最古老的岩石层分布于建宁一带的晚太古代天井坪组，是华夏古陆核的组成部分，代表福建省最古老的岩石层。
由于三明地跨福建三大构造单元，地质结构上存在四条断裂带：沙县―南日岛北西向断裂带，途经泰宁、将乐、沙县、尤溪等地；永安―晋江北西向断裂带，途经明溪、永安、大田等地；邵武―河源北东向断裂带，途经泰宁、建宁、宁化等地；政和―海丰北东向断裂带，贯穿尤溪、大田、永安、沙县及三明判陪城区。
三明境内以中低山及丘陵为主，北西部为武夷山脉，中部为玳瑁山脉，东南角依傍戴云山脉。峰峦耸峙，低丘起伏，溪流密布，河谷与盆地错落其间，全境地势总体上西南明冲好部高，北东部低，海拔最高（建宁白石顶激铅）1858米，最低50米。
三、明溪县最高的山峰是哪一座？
三明的女孩都很美，三明的美食淡又香，三明的人特朴实，还有三明的山美水也美，三明真是自然好风光啊!今天要来认识三明的山有多高，大丰山_峨眉峰_普禅山_天宝岩_仙水岩_大仙峰海拔最高的是哪座山峰?三明旅游攻略小编为您盘点三明最高山峰，一起来欣赏。
1、 金铙山 1858米 建宁和泰宁交界
金铙山原名大历山，又名太弋山，位于福建省泰宁县和建宁县两县境内，海拔1858米，在我国东南仅次于台湾玉山和武夷山主峰黄岗山，素有“秀起东南第一巅”之美称。因闽越王无诸校猎于此，遗失金钹一面而得此美名。金铙山绵亘300余里，共有84峰，峰峰险峻，主峰白石顶把山分为东西二麓，东麓多为悬崖绝壁，西麓多为奇峰峻岭。有“八闽第一峰”之称，海拔1858米。
2、 峨嵋峰 1713米 泰宁
峨嵋峰，位于福建省泰宁县北新桥乡境内，距县城24公里，属于武夷山脉中段西南麓，海拔1714米，因山势类似四川峨嵋而得名，峨嵋峰是福建省第七高蔽神峰。是我省重要的亚热带天然林区之一，峨嵋峰境内山高林密、溪流纵横，植物和土壤分布具有明显的垂直地带性，是泰宁县境内植被保存最为完好的地带。
3 、大丰山 1706米 永安和清流交界
大丰山位于距清宏森亏流县城45公里的赖坊乡动员罗村里东南，大丰山最高峰为棋盘山，海拔1705.7米，为清流县境域最高的山峰。大丰山f岩峭壁，险峻雄奇，相传古时欧阳真人在此修炼，道成身化为岩。
宋淳熙年间(1174-1189年)，乡人建庙塑像祀之， 名“顺真道院”。站在大丰山的峰巅可观日出，周围诸县山川形胜尽收眼底。山中野生药材品种甚多，俯拾可得。故有“丰山风景好，满山都是宝”之谚。
春亩4 、紫云洞山 1634米 永安和漳平交界
紫云洞山风景区，位于福建省永安市洪田镇上石村，有丰富的自然景观，素以云雾、怪石、奇松、花海著称。
紫云洞山美丽而又神奇。美丽表现在大山巍巍雄而壮，天河泻地美如画，奇石处处争奇，俏树时时竞俏，芳草鲜嫩，美不胜收。神奇表现在这里曾是明朝以李乌仔为首的农民起义军的根据地，当地流传着许多富有传奇色彩的故事。水尾东面山上的巨石上，有一个仙人脚印，与紫云洞山顶上天河侧畔的另一个脚印遥相呼应，印证着仙人两步登天的神话传说。