关于冬至的哪些风俗你都知道吗？
1、画九
所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
2、酿米酒
传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。
3、吃汤圆 吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。
4、吃烧腊与姜饭
南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。冬至日，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
5、吃饺子
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至有什么习俗
冬至的来历简短
冬至的来历简短，很多人都听说过一句话，冬天来了，春天还会远么。冬至到来的时候，人们的心里面都是很高兴的，我和大家一起来看看冬至的来历简短的相关资料，一起来看看吧。
冬至的来历简短1 冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”求神祭祖的习俗。冬至被视为冬季的大节日，在民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。在我国北方一些地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。
冬至的来历故事简短
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
人们认为过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有：“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”
关于冬至，有一种古老的说法。《易经・复・象辞》：“先王以至日闭关，商旅不行，后不省方。”
汉代班固《白虎通义》，其《诛伐》篇说：“冬至所以休兵不举事，闭关商旅不行何？此日阳气微弱，王者承天理物，故率天下静，不复行役，扶助微气，成万物也。”
《初学记》引《五经通义》：“冬至阳气萌生，阴阳交精，始成万物，气微在下不可动泄。”
所以，古人眼中的冬至宜静不宜动，这就是过节了。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至饥唐、宋时期厂冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的.记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”
所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至的来历简短2 1、冬至由来
冬至，是“二十四节气”之一。汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用“平气法”（即平均时间法）划分节气。
“平气法”用链碰裂测影确定黄河流域的日短至作为冬至日，将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分，称为“中气”，再把相邻“中气”之间的日期等分，称为“节气”；平均每月有一个“中气”与一个“节气”，统称为“二十四节气”。
2、冬至节日习俗
南方
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家棚闭和万事兴。
广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
在南方一吵派些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
北方
在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至的来历简短3 冬至习俗1：享祀先祖
早在东汉崔《四民月令》中就已经有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，到了宋代才开始多了起来。《东京梦华录》讲京师最重视冬至节，至此日更易新衣，置办一些食物，享祀先祖。
《武林旧事》说以馄饨享先，明清时代冬至祭祖开始盛行起来。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度非常盛行的南方地区，祭祖往往在祠堂中进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”
福建省流行在冬至的时候祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子，清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，都会在自己的家庙祭祀祖先。
冬至习俗2：九九消寒
冬至这一天一到，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或这是数九，即从冬至这一天开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。
中国传统文化中，九是极数，乃最大、最多、最长久的意思。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天就一定会到来的。
冬至习俗3：吃饺子
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节也是汉族传统节日之一，起源于汉代，盛于唐宋，相传到今天。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在2500多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至的具体时间的到来。
冬至这个节气是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天时间最短、夜晚时间最长的一天。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区都会吃饺子、南方会和家人一起吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，也有这个节气的很多诗词和歌赋，还有一些影视作品。