生鲜与冷链区别？
随着人们消费水平的提高，人们食品安全的意识也逐渐重视，这就对生鲜产品的质量要求也越来越严格。由于生鲜产品本身有着容易不易保存、腐烂变质快、损耗大的特性，使得生鲜配送企业，开始越来越看重保障食品质量的冷链物流，相应的冷链物流这项自然就进入了大众的视野。
那么，冷链物流是什么？
冷链物流本质上仍然是物流，泛指需要进行冷藏冷冻的食品或生鲜在生产过程、贮藏运输过程、销售过程，到消费前的各个过程中，食品或生鲜始终处于规定的低温环境下，食品或生鲜的新鲜质量的以保障，同时减少食品损耗。
生鲜电商与冷链物流有什么关系？
关系一：冷链物流体系是生鲜电商重要的支撑体系之一
新零售概念提出以来，生鲜电商强势崛起，中国是一个人口大国，生鲜产品作为日常需求的产品，国民对果蔬、肉类、水产品等主要冷链产品流通的需求大幅度提高。国民需求的激增，促进的是生鲜电商行业的商业模式升级优化、生鲜电商行业对供应链体系的改革性、生鲜电商行业对配送物流效率的提升。
现如今，冷链物流体系是生鲜电商重要的支撑体系之一，成为食品流通的关键环节。
众所周知，生鲜产品是一种高损耗的商品，具有保质期短、不易保存、损耗大等特点，同时对温度控制要求高，温度过高过低都会对生鲜的品质造成不可逆的影响，中的的是，消费者不希望自己网上购买的生鲜既不“生活”也不“新鲜”的产品，没有冷链物流的保护势必会造成成本的增加。冷链物流行业作为现代物流行业的重要组成部分，其发展备受中央政府的关注和重视，未来几年仍将呈高速发展态势。冷链物流体系关系到生鲜电商的产品安全、产品保鲜度、产品服务质量、生鲜电商口碑等。
关系二：生鲜电商崛起背后，被带火的是冷链物流
现在已经十月份了，马上双十一就要到来，生鲜电商行业的代表之一，新零售食材品牌之一的“大希地”，现如今正在紧锣密鼓地备战“双11”。去年的“大希地”天猫旗舰店，日销几千万元，登顶生鲜肉类第一名。
还有更多像大希地这样的生鲜产品，今年也会继续迎来新的销量高峰。生鲜品类热销的背后，体现的是国内冷链物流体系的崛起。有了冷链物流的保驾护航，生鲜电商行业将进入良性发展循环，地方性的产品能卖得更远，生鲜电商在产品新鲜度、配送时效、成本费用等问题上将进一步改进方案，产品的销售过程变得更高效，消费者也能方便地吃到更多新鲜食品。
京东生鲜箱子怎么处理
京东生鲜的蓝色保温箱可收回可不收回，看快递员如何选择操作，用户联系快递员询问即可，睁型一般情况是没有收回的。没有回收的话就自己用。
京东生鲜是京东旗下生鲜品牌，京东生鲜业悉闭猜务范围覆盖海鲜水产、水果、蔬菜、肉禽蛋、速冻等品类。
为了把控入库的商品质量，京东在生鲜仓内设立了快检实验室。生鲜仓的商品在入库前会经过12通道农药残留快速监测仪态消、12通道食品安全综合检测仪以及孔雀石绿、莱克多巴胺、多种抗生素等项目的快速检测卡。实验室能够针对生鲜商品的特点与特性，完成蔬菜水果的农药残留，以及二氧化硫、甲醛等指标的检测。