一、波尔多旅游景点介绍
法国波尔多是著名的葡萄酒产区,拥有众多令人惊叹的旅游景点。你可以参观葡萄酒庄园,品尝世界级的葡萄酒。此外,波尔多还有美丽的古老建筑,如圣安德烈大教堂和圣米歇尔广场。
你还可以漫步在加龙河畔,欣赏河景和美丽的桥梁。
波尔多还有许多博物馆,如波尔多博物馆和葡萄酒博物馆,展示了丰富的艺术和文化遗产。此外,波尔多还有美食和购物场所,让你尽情享受法国的美食和购物体验。无论你是葡萄酒爱好者还是文化追求者,波尔多都是一个不可错过的旅游目的地。
二、波尔多 旅游
三、波尔多古镇旅游攻略大全
里昂(LYON)
里昂市是法国东南部大城市,位于罗讷河和索恩河汇流处和从地中海通往欧洲北部的战略走廊上。里昂市人口126万,建于公元前43年,罗马帝国之前已繁荣,长期为法国的政治中心。工业发展始于十九世纪,曾是西方丝织业中心,全国的丝织业几乎全部集中于此。同时里昂也是化学纤维的主要产地,冶金、化工、汽车、机械、电子等工业均较发达。
作为水、陆、空交通枢纽,里昂是沟通北欧和南欧的交通要道。尤其是每日有45班高速火车通往法国各大城市及地中海诸大城市。
里昂的科研和教育事业也很发达,梅里尔生物制品研究所为世界最大的研究所之一,该市还有20所高等院校。
里昂作为历史名城,有许多中世纪建筑和博物馆,每年在此举办国际博览会。1996年的西方7国首脑会议便在里昂举行。旅游点有著名的里昂大教堂、古罗马剧场遗址等。
马赛(MARSEILLE)
马赛市位于法国南部地中海利翁湾东岸,三面环山,面积240平方公里,人口123万,是法国第三大城市,欧洲第二大港口。马赛是普罗旺斯-蓝色海岸大区首府和罗讷河省省府,是法国南部的行政、经济、文化和交通中心。
马赛是法国最古老的城市之一,建于公元前六世纪古希腊时代,已有2,600年的历史。该市资源丰富、工商业发达,是全国炼油工业中心;还有制盐、铝矾土、煤炭、发电、冶金、造船、化工、直升飞机制造、纺织及食品加工等工业;它海产丰富,渔业发达,有现代化的罐头加工联合企业;它还是全国最大的船舶修理中心。
马赛市的兴衰与马赛港的历史息息相关,马赛港自十二世纪就闻名世界。二十世纪七十年代以来,马赛港区进行了改造和扩建,新兴的马赛-福斯港是法国最大的现代化港口,港区长70公里,年吞吐量达1亿吨,180条海运线通过13,000个中途站联系着109个国家和地区。福斯港是油船、天然气船、矿石船和集装箱等大型海运业的现代化港口,有输油管道通往阿尔萨斯、瑞士和德国的炼油厂。
马赛-普罗旺斯机场是法国第二大机场,每周92个航班往返于马赛-巴黎之间,并与33个国家的77个城市有定期航班。此外还有高速公路、铁路、内河航运等极为便利的交通设施连接国内外。
目前以马赛市为中心已形成一个辐射形的经济网:西面的贝尔湖-福斯湾一带是石油化工和冶金工业区;北面的马里尼亚纳机场和欧洲直升飞机公司所在地是航空工业中心;东部奥巴涅、热莫诺斯、拉西约塔和东北的维特罗勒等市镇组成了小型高科技区。
马赛拥有众多的文物古迹,近年来还发掘出公元前六世纪希腊时代的堡垒和古城垣遗址。距马赛老港3公里处有一座孤岛——伊夫岛,传说是大仲马《基督山伯爵》一书中主人公被囚禁的地方,每年吸引着成千上万的旅游者来此参观。
马赛市距巴黎770公里,距米兰550公里,距巴塞罗那500公里,是法国联系南欧、北非和西亚的交通枢纽.
里尔(LILLE)
里尔,是法国北方重要城市,是诺尔-加莱大区的首府。市中心有20万人口,加上周围卫星城市共约100万人。诺尔-加莱大区有人口400万,为全国人口的7%,人口密度居全国第二位。全区86%的人口为城市人口。
里尔市及其所在大区是法国重要的工业区之一,早先以冶金和纺织业为主,现已发展成综合工业基地。其铁路器材产量占全国总产量的50%,电力生产居全国第二位,印刷业居全国第二位,机械制造位居全国第三。欧洲最大的纺织企业——“霞日”(CHARGEUR)集团生产基地就在该地区。
诺尔-加莱大区商业发达。法国最大的商业财团之一的鸥尚(AUCHAN)大型超级市场就起源自里尔市;全国最大的邮购商场集团“三瑞士”(3 SUISSES)总部也设在该市。
诺尔-加莱大区交通发达。大区有港口3个,有高速公路464公里,可通往欧洲7个国家的首都。里尔机场为一重要的国际机场。
诺尔-加莱大区的对外贸易居法国第三位,次于巴黎大区和罗纳-阿尔卑斯大区。
该大区教育发达。大区有综合性大学7所、工科性大学15所、商学院6所、高等技术学校4所。大区科研能力雄厚,总计有4,000名科技人员。
图卢兹(TOULOUSE)
图卢兹市位于法国南部南比利牛斯大区的上加隆省(HAUTE-GARONNE),人口约60万,市区人口40万左右。图卢兹市历史悠久,建于2,000多年前。
上加隆省的工业、贸易和服务业,主要集中在图卢兹市内及周围地区。图卢兹50公里外,大企业极少,农村地区尚无乡镇企业。
在第一次和第二次世界大战之间,法国在图卢兹组建了航空工业。法国的航空航天工业在欧洲排名第一,航空部门有20,000人,航天部门有6,000人,这两个部门在经济和工艺方面占优势,其出口占营业额的40%。上加隆省四分之一的工业就业人口在宇航企业。与宇航有关的电力、电子、机械、金属加工及第三产业分布在省内各地。电子行业有15,000名职工,产品不但用于宇航业,还用于通信和汽车工业,产品的60%出口到国外。该省的半导体产品在法国占第一位。
软件业有700家企业,6,000名职工。据称,法国电脑专家的25%集中在图卢兹。
电力和电子工业是该省第二大就业部门,超过纺织和服装业。图卢兹的工业提供了该省17%的就业机会。
此外,该市在微生物、医学、电子医学、化学、生物医学、生物工艺等领域在法国也处于领先地位。
国内外的大公司、大企业,如马特拉、汤姆逊、西门子、摩托罗拉等均在图卢兹设有生产企业。
上加隆省的贸易公司达13,600家,其中图卢兹有9,000家。
图卢兹每天有航班飞往法国和欧洲的主要城市,它有20条国内航线,17条国际航线。
图卢兹高等教育发达,共有3所大学,14所高等学院,1所国立综合工科大学。在校大学生约10万人,其中10%是外国留学生。
尼斯(NICE)
尼斯市位于法国东南部,濒临地中海,距巴黎933公里;人口52万,其中市区占38万。尼斯为阿尔卑斯滨海省首府,是法国南部地中海沿岸第二大城市。
尼斯市依山傍水,气候宜人,是法国著名的旅游、度假胜地。市内众多的历史古迹、博物馆、美术馆、游乐场所吸引着大量的游客。尼斯的东部是旧城和港口,西部是新城。市内的主要名胜和游览点有:马塞纳广场、阿尔贝一世花园、英国人散步海滨大道(长7公里)、美国海滨大道、拉斯卡里宫、圣·雷帕拉特大教堂、古罗马圆形大剧场遗址、马克·夏加尔博物馆、马蒂斯博物馆、朱尔·谢雷美术博物馆、现代美术画廊、考古博物馆、展览宫等。
尼斯的经济主要是旅游业及与旅游相关的工、农业和交通运输业。工业主要有电子、机械、建筑、纺织、服装、印刷、食品、酒类和香水生产。农业仅有园艺和花卉种植业,生产本市旅游业需用的新鲜蔬菜和鲜花。为使经济多样化发展,尼斯市还计划向瓦尔河方向开发大型工、商业区。此外,尼斯还具有欧洲最大的高新科技园区——索菲亚·安蒂波利斯(SOPHIA ANTIPOLIS)高新科技园区。
尼斯机场是仅次于巴黎和马赛的法国第三大机场,每天都有80个航班与世界45个国家联系,另有铁路与欧洲各地相连,交通极为便利。尼斯港港面宽阔,主要为其进出口运输服务。
尼斯狂欢节是法国最有名的节日之一,今天,众多的旅游服务设施已使尼斯成为法国“兰色海岸”地区最享有盛名的旅游城市,也是世界著名的游览圣地。
南特(NANTES)
南特位于爱特河和卢瓦尔河的交汇处。公元前58年,南特开始形成为一个商业港口。南特市区人口24.5万,加上郊区21个镇,共有人口50万。正在筹建合并的南特-大西洋市(包括南特市和圣-纳扎尔市),共有80万居民,就业人员27.2万人(第三产业占55%)。南特高等院校在校生45,500名,研究人员3,000人。全市有7个大博物馆:美术博物馆(仅次于卢浮宫的法国第二大绘画博物馆)、多勃雷(DOBRE)考古博物馆、自然历史博物馆、民间艺术博物馆、公爵古堡博物馆(包括民间艺术、装饰艺术、海洋博物馆)以及儒勒·凡尔纳博物馆。
南特市是卢瓦尔河-大西洋省的省会。全省共有4,700家企业,涉及的行业有:航空、造船、武器、机械制造、电器和电子制造、铸造、金属加工、塑料加工、能源、化学、木材工业等。除这些工业企业之外,高科技的中小企业有100多家。全省有600多家出口企业,其中50多家企业在国外设有分支机构。农业方面,以经营蔬菜、园艺、葡萄种植为主。畜牧业方面,以生产牛肉、牛奶、猪肉和家禽为主。
南特-圣-纳扎尔港是继马赛、勒·阿弗尔和敦刻尔克之后的第四大港,备有法国最大的木材和动物饲料装卸码头,还有石油和天然气专用码头。
南特是法国西部的重要金融场所,南特交易所是法国第三大交易所。
卢瓦尔河-大西洋省海岸长130公里,是欧洲最美丽的海滩之一。该省是法国10大旅游省份之一,每年接待130万游客,其中30万是外国游客,年旅游营业额达30亿法郎。
南特-大西洋市的机场是法国最为繁忙的机场之一,1995年运输旅客115万人次。
波尔多(BORDEAUX)
波尔多是法国西南部阿基坦大区和纪龙德省(GIRONDE)首府所在地,是欧洲大西洋沿岸的战略要地。波尔多港是法国连接西非和美洲大陆最近的港口,是西南欧的铁路枢纽。阿基坦大区人口289万,占全国人口的5%。纪龙德省人口近127万,波尔多市人口70万。
阿基坦大区自然条件优越,有利于农作物生长,农业生产在全国排名第三,玉米生产居欧盟第一位,鹅肝生产和加工居世界第一。
波尔多的葡萄酒品种和产量在世界名列前茅,出口历史有几个世纪。当地有13,957家葡萄种植和葡萄酒生产企业,营业额135亿法郎,其中出口额占41亿法郎。
阿基坦大区是欧洲主要的航空航天工业基地之一,2万名职工直接从事航空航天工业生产,8,000名职工从事加工生产,有18家大型企业,30家生产和试验工厂。该大区在法国航空产品出口中占第三位。
此外,阿基坦大区的电子、化学、纺织和服装业也很发达;木材储量丰富,技术加工能力强。
纪龙德省的出口企业有860家,年贸易顺差127亿法郎,出口在全国排名第七。
阿基坦大区海岸线长,阳光充足,绵延的比利牛斯山脉和欧洲最大的森林,吸引着各国的游客。该大区的旅游业在法国居第五位,年营业额为110亿法郎。
四、波尔多古镇旅游攻略一日游
法国(约8690万人次)
法国是欧洲浪漫的中心,它的悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光吸引着世界各地的旅游者。风情万种的花都巴黎,美丽迷人的蓝色海岸,盛开着薰衣草的普罗旺斯,美酒飘香的波尔多,都是令人神往的旅游胜地。法国有20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产:以卢浮宫和巴黎圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露宫、香波堡等,还有70多座博物馆,与闻名世界的三大葡萄酒产区。每年春、秋两季气候最宜人,4-10月适合前往。
西班牙(约8180万人次)
热情奔放的弗拉门戈,英勇无畏的斗牛士,称霸海洋的航海历史,高耸的比利牛斯山脉阻断了欧洲大陆南下的冷空气,这些造就了独一无二的西班牙----张扬,热烈,痛快淋漓。作为世界文化遗产最多的国家之一,伊斯兰教、犹太教和天主教先后统治这片土地,都留下了灿烂的文化。从阿罕布拉宫到圣家大教堂,西班牙以一座又一座的建筑奇迹诠释什么叫“完美”。每个地区都有着独特的历史、文化和自然风光,并且各自的气候也互有差异,最受欢迎的巴塞罗那一年四季皆适合旅游。
美国(约7690万人次)
美国的潮流与文化深深影响着整个世界,好莱坞电影、NBA篮球赛、迪士尼乐园、麦当劳与肯德基,这些标志性的美国代表早已被游客所熟知。各城市数不尽的地标、不重样的国家公园、超值的购物选择以及绝美的自驾公路吸引着全球游客的目光。无论你喜爱东部城市的繁华,还是想品味西岸海边的潇洒,或是到南部体验拉丁美洲式的烤肉,到北部芝加哥欣赏冰川雪山的国家公园。这个自由的国度,定能让你感受到无尽的美国之“美”,留下一段非凡的北美记忆。东部、北部及西部最佳旅游时间大约在4-10月,南部12月-次年5月。
中国(约6070万人次)
拥有上下五千年文化历史的华夏民族有着灿烂的历史,作为世界四大文明古国之一,如今的世界地位更不容小觑。有着丰富的自然旅游资源,名胜古迹,文化活动等,无论吃、穿、住、行、娱、学,都能在中国找到自己的最爱。截至2018年12月,中国共有景区景点3万多个,其中A级景区10300多个,包括5A级259个,4A级3034个。最具代表性的景点有北京故宫博物院、颐和园、长城、丽江古城等,还有亚洲金融中心的香港和人间美境的西藏,更是无数观光者的首选。
意大利(约5830万人次)
意大利以古老的文明与艺术闻名于世,古罗马帝国的痕迹隐匿在这里的每一个细节中,影响深远的文艺复兴运动也是起源于此。全世界人民都爱的披萨饼和意大利面在这里诞生,西餐中重要的叉子也是意大利人发明的。男生们为意大利的足球痴迷,女生们为意大利的时尚狂热。意大利还有数之不尽的历史名城和旅游胜地,且不必说罗马,旅行者还热衷于浪漫的维罗纳、奇迹水城威尼斯、托斯卡纳艳阳下的佛罗伦萨和锡耶纳等等。意大利全年都适宜旅行,但4-6月气候最宜人,若你踏上意大利的国土,你会因此爱上欧洲。
墨西哥(约3930万人次)
墨西哥位于北美洲,北部与美国接壤,两面环海,东临墨西哥湾,西临太平洋,气候复杂多样,首都为墨西哥城,绝大部分人信仰天主教。这里有深邃的古印第安文明,神秘的玛雅文化,繁华的现代化工农业,此外,墨西哥还是大量毒枭的聚集地,神秘而让人心生敬畏。墨西哥的神秘浪漫每年都吸引大量游客前来游玩。瓜纳华托、墨西哥城、蒂华纳,乃最受欢迎的城市,每年11月-次年3月是最佳旅游时间。
英国(约3770万人次)
英国本土位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛,是世界上历史最悠久的欧洲国家之一,有着丰富的民族文化,引人关注的皇室一族,怡人的田园风光与货真价实的古堡,还有摇滚乐、足球举行、时尚潮牌,一起造就了浓郁的英伦风情。英国是典型的海洋性气候,四季温差小,雨水多。日照时间充足的夏季(6-9月)是一年中最佳旅游时间,各种音乐节、艺术节此起彼伏。最受欢迎的景点有泰坦尼克号贝尔法斯特纪念馆、奥尔顿塔、游乐海滩、白金汉宫、巨石阵等等。
土耳其(约3760万人次)
土耳其濒临地中海与黑海,横跨欧亚两大洲,独特的地理位置,宜人的气候条件使土耳其成为游人向往的乐园。形状各异的现代化建筑,华丽肃穆的清真寺唤礼塔,飞跃于博斯普鲁斯海峡之上的跨海大桥,《荷马史诗》中的特洛伊城遗址,世界奇景卡帕多西亚,观鸟胜地库什湖,秀美的亚洛瓦温泉……迷人的自然风光,丰富的文物古迹使土耳其享有“旅游天堂”之誉。土耳其的安卡拉羊世界著名,人们用烤全羊招待宾客。每年4-10月是最佳旅游时间,也是土耳其的旅游旺季。
德国(约3750万人次)
德国提起德国,人们最先想到的可能是严谨硬朗的德国人和质量优异的德国制造。但德国作为一个备受欢迎的旅游目的地,其魅力远远不止这些。它以悠久浓厚的文化历史和如画般的自然风光,吸引着来自世界各地的游客。不管是童话般的新天鹅堡,还是见证历史的柏林墙;不管是哥特式建筑的巅峰之作科隆大教堂,还是世外桃源般的国王湖与魔法森林......这些都是让无数游人流连忘返的德国瑰宝。每年4月-10月是最佳旅游时间。
泰国(约3540万人次)
泰国是东南亚最著名的旅游国家,这个被称为“微笑国度”的地方,已经成为全球游客最爱的旅行目的地之一。这里有着热闹的泼水节、华丽辉煌的寺庙、水清沙白的海滩、友好的泰式微笑、特色泰式小吃、价格美丽的丰富海鲜和纪念品、低调奢华的泰丝、时尚复古的服饰,这些都是让游客流连忘返的理由。泰国的人气旅游城市有北部的清迈、拜县;南部的苏梅岛、普吉岛;中部时尚现代的首都曼谷;具有“东方夏威夷”之称的芭提雅等。每年11月-4月是泰国的最佳旅游时间,也是泰国的旅游旺季。
五、波尔多著名景点
同安的旅游景点主要有: 梵天寺 梵天禅寺创建于隋代开皇元年(公元581年),比厦门南普陀寺早300多年,比泉州开元寺早100多年,乃八闽最古老的寺庙之一,其原名兴教寺,有庵七十二所。宋熙宁二年(1069年)合为一区,赐名“梵天禅寺”。 同安影视城 同安影视城,位于同安区五显镇的东溪河西岸,占地面积1000亩,第一期占地180亩,是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游线上。 莲花山名胜风景区 莲花山古称金冠山,位于同安区莲花镇后埔村境内,方圆12平方公里,主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富,主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源 小坪省级森林公园 小坪森林公园位于厦门市北部,距厦门市区约45公里,距同安城区25公里。总面积2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分,是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。 芦山堂---苏颂故居 苏颂(公元1020-1101年),福建同安人,我国宋代宰相,著名的政治家、伟大的科学家。他一生在天文学、机械制造学和药物学方面取得了杰出的成就。 北辰山省级风景名胜区 同安北辰山俗称北山岩,为省级风景名胜区,位于同安区东北部,在同安区五显镇境内,总面积12.2平方公里。北辰山人文古迹众多,自然景观优美。 竹坝百味宫旅游度假山庄 百味宫旅游度假山庄位于厦门同安竹坝华侨农场,距城区8公里,毗邻北辰山省级风景名胜区。山庄有百味果酒庄、宴会厅、乡村木屋别墅群等。 金光湖原始森林生态旅游区 厦门同安金光湖原始次生林区地处厦门同安、集美、漳州、长泰交界处的莲花镇内田村,距城区23公里,林区总面积4500多亩,最高海拔845米,是福建省仅存的森林瑰宝之一。 同安博物馆 同安博物馆位于同安区大同街道办事处,创建于五代末,由宋代迁至此址,曾历经几次翻修、扩建。现有两个展厅及一个露天陈列场。 梅山寺 梅山寺位于同安城东里许的梅山麓,依山傍水,小巧玲珑,与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。 西山岩 距同安城区十余里。山体郁然穹窿,远而望之,蜿蜒如游龙,因名“天龙山”,俗称西山,海拔324米。山上有“白云岩” 庙,因清晨常有一股白云缭绕而得名。 同安野山谷热带雨林 享有“闽南小九寨”美誉的野山谷生态乐园位于省道206线,同安往安溪方向过龙门遂道1公里处。由永成山、大安内、双溪口、采金溪和采银溪五部分组成,占地面积约6227亩,是莲花国家森林公园的重要组成部分。将分三期投资开发建设成集旅游、娱乐、探险、生态农业、科普考察、学校培训、团队拓展训练基地为一体的综合型现代化旅游区。这里没有大城市的浊气风尘和喧嚣、也没有人们匆匆追赶的脚步。这里只有甘甜的山水、古朴详和的山村氛围以及清新无比的空气,让远道而来的客人留连忘返,尽享这强身健体的天然大氧吧,是人们亲近大自然的理想之地。 热带雨林恐龙乐园是全国最大的人工热带雨林,配有动人的自然簌音的背景音乐,恐龙谷、鳄鱼滩、湿地生态植被等;景区群峰林立,有的小巧玲珑、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其让人称奇的是“七仙峰”、“**瀑”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百态、错落有序。景区林木森然,树体高耸入云、密密层层,好像给景区的山体铺上了一层厚厚的绿棉被。 生态园内少有二氧化碳、灰尘,林中的负离子高出城区几倍,年平均气温低于岛内3-5摄氏度,加上潮湿多雾的气候,给动植物的生长创造了良好的条件。 园内溪谷纵横交*,溪水清澈见底,溪里的小鱼自由自在的享受着大自然的给以它们的恩赐,要是游人跳入水里,它还会跑过来在你的脚边磨蹭,就象一位害羞的小姑娘,既不想离开他*的怀抱,又对精彩的世界充满好奇! 主要景点:1、野山谷湖景→迎客亭→泪泉洞→小型舞台→小桥回廊→一号坝瀑布→一号坝码头→一号坝水上游乐场→沿湖步道→小桥流水→二号坝景观→跨河吊桥→野山茶寮→郊野帐篷→热带雨林→百步潭(摆渡—栈道)→大小龙潭→百丈崖等</FONT> 同安特产及地方小吃简介 炸枣 厦门同安著名的古老小吃,为同安三宝(马蹄酥、封肉、炸枣)之一。 作法:原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜,米磨(碾)成粉,馅一般为花生、豌豆、芝麻馅,也可用蔬菜。把馅包在皮里,放在沸腾的油锅炸,口感甚佳。 马蹄酥 厦门同安传统特产,盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品,所以俗称香饼。 作法:用精面粉、白糖、精生油、麦芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、馅三道制作工序。 封肉 厦门同安传统小吃。 作法:将猪肉(前腿肉)切成方块,约二斤左右,用方形纱布包扎,放在干净的铁锅,倒上熟猪油,加热,把整块猪肉放到锅内热炒,加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料,放在锅里焖上两个半小时即可。 碗仔果 厦门同安传统小吃。 作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉泥、油葱等佐料,经过蒸炊便可。 番薯粉果 厦门同安传统小吃,盛行于同安新店镇一带。 作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂烂,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮,切成两厘米宽的粉条,凉在“敢壶”里。煮的时候,下足猪油,加上海蛎、海蛏、小虾等海味,面上撒些葱花或芹菜。 进士芋 同安汀溪褒美的槟榔芋,久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。 甘蔗 同安大同镇田洋村的甘蔗,久负盛名。由于田洋村土壤、气候等原因,种出来的甘蔗甜份多,味道足。 文昌鱼 厦门同安区特产。这种鱼没有头,也无鳍无鳞无脊根,甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有,心脏是一个能跳动的腹血管,血无色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一条直肠和肛门,构造较简单。 鱼皮花生 厦门同安素有盛誉特产之一,因表皮裹有鱼肉而故名。 作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。 烧肉粽 厦门同安传统小吃。 作法:以上等糯米、香菇、虾仁、栗子、猪肉(或鸡肉)为主,精工烹制。味道香甜、油润不腻,色泽经黄闪亮,再配上沙茶酱、蒜绒、辣酱、芜菜等调料,更加美味可口。 桔红糕 同安传统食品。外观光滑如玉,润泽细腻。入口松软耐嚼,清香爽口。产品畅销各地,驰名海内外。 龙眼 同安一大特产。现有多个品味,具有粒大、皮薄、汁多、味美等特点。龙眼曾为上奉帝王的贡品。 黄金桂 厦门同安名茶,又名黄,是乌龙茶中的珍贵品种,曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早,采制早,上市早,外形细、勾黄,肉质香、醇、鲜的特点,使其成为乌龙茶中的珍品。 米酒 厦门同安传统名酒,产于竹坝酒厂。选用清纯甘甜的石垅泉水和优质上乘的粮食、酒曲酿造的,工艺原始淳朴,酿出米酒、沉缸老酒、桂圆大补酒三个系列10多种酒。其中竹坝38度米酒曾被拿到法国波尔多试验室去检测,发现米酒各项指标均属上乘。 印尼风味小吃 厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。每一款均带有浓烈的东南亚蕉风椰海风情,热辣辣地挑逗客人的味蕾。 百味果酒 产于厦门同安竹坝百味果酒庄。该酒庄聘请著名酿酒专家热拉尔?高林先生担任总技师,同时引进全套发醇设备和醋化设备。生产出高品质的果酒、果醋系列产品。其中部分产品经过法国有关部门检测,完全达到法国同类产品标准,并获注册登记。竹坝百味果酒把高品味的法国饮食文化奉献给游人。 壕 壕的书名叫牡蛎。它的营养丰富,味道鲜美,干肉中含有45-75%的蛋白质,7-11%的脂肪,19-38%的糖和多种维生素,被誉为“海中牛奶”,同安壕的产地主要有大嶝镇的阳塘、小嶝、新店的欧厝、马巷的琼头、西柯的后田、丙州等地。 壕仔煎 厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可