阿根廷牛排等级怎么分

出国旅游网 2023-08-04 05:22 编辑:admin 288阅读

一、阿根廷牛排等级怎么分

一般来说按照M3,M5,M7,M8等对牛排进行分级的大多指的是雪花牛肉,M3,M5,M7指的是牛肉中脂肪值(脂肪含量),后面的数额越大,脂肪含量越高,至于牛排的等级,一般是按照ABC三个等级来分,后面连接的数字标明成肉率啥的 这是M4-M5的澳洲雪花和牛粒