果汁的做法？

一、果汁的做法？

香草奶昔[/b]

材料:

1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

做法:

先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。

另一种以牛奶作为基础材料的饮品，品味同样香甜可口，有益皮肤，提神，富含维生素C。

原料：制作约400毫升，小芒果1个、奇异果2个、低脂牛奶200毫升、新鲜柠檬汁2匙

制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。

营养成分：

343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。

[b]香蕉奶昔[/b]

原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许

做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

[b]葡萄奶昔[/b]

材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。

做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。

悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。

[b]冰凉水果奶昔：[/b]

材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶

做法：

1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里；

2、把冰块打碎，到入容器里；

3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子；

4、把剩下的冰到入香蕉糊上；

5、把西瓜打成汁，到入冰上。

这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了

[b]荔枝奶昔[/b]

材料:荔枝6个、鲜奶6安士

做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

[b]香蕉奶昔[/b]

香蕉640g,

淡奶3/4杯,

云呢嗱雪糕2杯

糖1/3杯,

冰水2杯,

冰块适量。

香蕉,淡奶预先雪冻。

香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块,插入饮筒即成

[b]草莓奶昔[/b]

草莓3个，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰块1杯，糖1大匙

作法:将所有材料放入果汁机中，以低速打30秒

[b]菠萝奶昔[/b]

鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块，菠萝切粒，1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内，加入冰淇淋。

2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

[b]椰子奶昔(1)[/b]

鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)

1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。

2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

[b]椰子奶昔(2)[/b]

椰子雪糕1大球

鲜奶100毫升

将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片

[b]木瓜奶昔(1)[/b]

木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）

木瓜去皮、切块。

2放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

[b]木瓜奶昔(2)[/b]

原料：木瓜200克，柠檬汁10毫升，鲜奶100毫升，蜜糖2汤匙

1.木瓜削皮挖出种子，将果肉切碎。

2.放入搅拌机内，再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁，约搅拌40秒即成。

[b]木瓜奶昔(3)[/b]

木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成

[b]水果奶昔[/b]

1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，即成

[b]朱古力(巧克力)奶昔[/b]

朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼、菠萝切粒

1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。

2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。

[b]芒果奶昔--止晕车船解渴清热[/b]

成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成

[b]咖啡奶昔--提神[/b]

原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鲜奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白兰地1大匙，冰块100g

以上材料用果汁机打1分钟即可

[b]南瓜红萝卜奶昔[/b]

材料：南瓜60克，红萝卜30克，牛奶2/3杯，柠檬1/4个，蜂蜜1茶匙，冰块1-2块

红萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化成维他命A，对皮肤有益。补充维他命A可明目，使眼睛明亮，同时亦能保持皮肤的弹性，避免过早出现皱纹及松弛现象。另外，南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C，对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。

做法：南瓜蒸熟去皮，红萝卜削皮后切块，将所有材料放入搅拌机搅拌即成

[b]香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘[/b]

原料：香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙

同放入果汁机搅拌即成

[b]麦片奶昔[/b]

材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士

椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。

[b]酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮[/b]

成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成

[b]香香奶昔[/b]

用料：香蕉2根香草冰淇淋300g冰块100g牛奶100ml

做法：

1.香蕉去皮切成大块。

2.把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。

将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。

[b]橙茄果蔬汁[/b]

用料：橙子5个蕃茄2个柠檬汁5ml冰块100g

做法：

1.橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。

2.蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。

3.将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。

[b]菠萝冰山[/b]

用料：菠萝100g冰块300g炼乳50ml蜂蜜30ml

做法：

1.菠萝去皮，切成小丁。

2.把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。

3.最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。

从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。

[b]水晶梨银耳汤[/b]

用料：水晶梨2个银耳50g冰糖30g橙皮少许

做法：

1.橙皮洗净切成细丝。

2.将水晶梨去皮去核，切成若干瓣。

3.银耳放入热水中浸泡15分钟，使其泡发。

4.锅放入适量清水，烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分钟，然后倒出放凉，再入冰箱冷藏食用即可。

点评：清凉润肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。

[b]调制麦当劳的奶昔秘方[/b]

麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎,夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开,可以试着在家做哟,很简单.

香草奶昔

2茶杯的香草冰淇淋,1/4杯的低脂牛奶,3汤勺糖

巧克力奶昔

2茶杯的香草冰淇淋,1/4杯的低脂牛奶,2汤勺巧克力口味的Nesquik(雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂,有多种口味

草莓奶昔

同巧克力奶昔,只是换成2汤勺草莓口味的

制作方法:

将所有材料倒入搅拌机,高速搅拌直到融为一体即可

如果想要你的奶昔稠一些,只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了

二、果汁粉做法？

天然果汁粉的制造方法是，在天然果汁中填加蔗糖，经干燥而得。由于加进蔗糖，可保持天然果汁原有的风味，特点。用此法制得的果汁粉还可作各种食品的原料，用途十分广泛。

本法对于果汁没有特殊要求，柑桔类水果，如密桔，温州密桔，柠檬，葡萄等皆可适用。-般每100份(重量)原汁加7-200份蔗糖。但从营养价值和味道方面考虑，添加范围以15-70份为最佳。

实例：

先在1000ｇ温州桔果汁中加蔗糖530ｇ，并使果汁滴进真空度为2T。ｙｙ，盘子温度为85℃的真空干燥器中。由于滴下汁液，真空度就随之下降，但待全部滴下后，温度下降到50℃，真空度又回升至2T。ｙｙ，而完成干燥。这时从盘子上可以取出果汁粉660ｇ。取出20ｇ果汁粉可冲得200ｇ果汁，其外观和风味都与温州桔天然果汁毫无两样。

三、柠檬果汁做法？

准备食材：黄瓜100克、苹果80克、柠檬100克、蜂蜜20克。

步骤 2

黄瓜去皮切小块。

步骤 3

苹果去皮切小块。

步骤 4

柠檬洗净切片。

步骤 5

首先破壁机中放入黄瓜、苹果，再加200毫升凉白开打成汁。

步骤 6

然后加入蜂蜜、放入少许柠檬，再打一次。

步骤 7

接着用过滤网过滤到容器中。

步骤 8

接下来杯中放入柠檬片，将果汁倒入杯中。

步骤 9

最后放入柠檬点缀下即可。

四、杨梅果汁做法？

杨梅用清水冲洗几遍，再用盐水浸泡了15分钟（杀虫杀菌），然后用纯净水冲洗一遍，沥干水份

取一只干净的不锈钢汤锅，倒入杨梅，加入冰糖，加入纯净水（高出杨梅1--2cm）。 （根据个人口味酌情添加白糖/冰糖。）

大火煮开翻滚10分钟，调小火继续煮10分钟，同时用汤勺背不断的将杨梅按，使杨梅果汁析出。关火，自然冷却。（期间用勺子把上面一层浮沫撇掉）

用滤网将杨梅汤汁滤出，用汤勺背用力按压过滤掉杨梅渣，以便让汁水全部挤出。（杨梅渣不要扔掉，可以做杨梅干）

过滤干净的杨梅汁

把过滤干净的杨梅汤汁，装入玻璃饮料瓶中，放进冰箱冷藏。（玻璃饮料瓶要事先煮过，控干水分）

最后一步就是等冰镇一段时间后，就可以开始享受啦！

五、果汁勾兑做法？

直接纯净水 +浓缩果汁+适量冰块 白砂糖或糖浆。

六、西番莲果汁做法？

先去市场上买一些新鲜的西番莲果。那大家知道怎么选购西番莲果吗？其实选购一些好的新鲜的西番莲果也不是那么难的。当我们去市场上买西番莲果时，要挑那些形状是近乎圆形的，果形端正的，没有明显的外形缺陷或者突起的。还有就是要闻一下它的香味，品质好的西番莲果实是具有它特殊的香味的，而且香味越浓郁就表示它的成熟度越好，果瓤越香甜。

2.选购好了西番莲果后，我们回到家时，就把西番莲果切开两半，把它里面的果肉挖出来。

3.然后把挖出来的果肉放进榨汁机里面打，打后把西番莲果汁倒入到杯子或者其他你喜欢的容器里，并放点白糖搅拌均匀。

4.要食用时，就可以用适量的温开水冲，加入一些蜂蜜搅拌均匀。一杯美味可口的西番莲果汁就做好啦。

七、鼻饲果汁做法？

1 鼻饲果汁的做法有很多种，需要根据个人口味和健康需求选择。2 一般的做法是将适量的水果和蔬菜洗净切块，放入搅拌机中搅拌成汁，再用纱布过滤掉渣，加入适量的水或冰块，搅拌均匀后即可使用。3 除了单一的水果和蔬菜汁，还可以加入其他食材如豆浆、坚果、蜂蜜等，增加口感和营养价值。同时，需要注意搅拌时的时间和速度，避免过度氧化导致营养流失。

八、毛桃果汁做法？

1.食材：毛桃4个，蜂蜜适量，水适量

2. 做法：将毛桃洗洁净，削皮去核。

3. 将切好的桃子块放入搅拌容器内，加入适量的冷开水。

4. 倒入适量的蜂蜜。

5. 通电，搅拌两分钟，断电，便可倒入杯子享用

巧去桃毛：在净水中放入少量食用碱，将鲜毛桃放入浸泡3分钟，搅动几下，云云桃毛便会主动上浮，洗濯几下毛就没了。

九、果汁酒做法？

金橘酒的做法：

1.金橘在盐水里泡十分钟，然后洗净

2.一个一个仔细擦干，把蒂揪掉

3.把金橘对半切开

4.用小刀或者小叉子之类的，把籽抠掉，千万别用手哈

5.金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐里

6.倒人酒，淹没金橘和冰糖

7.然后就角落里搁着吧，时不时拿出来晃晃。等冰糖全部融化，酒的颜色变了之后就可以开始喝

十、果汁皮做法？

用料

粘米粉 100克

淀粉 50克

水 300克

盐 3克

鱿鱼 1只

香菇 10朵

青菜 半斤

萝卜干 100克

普

步骤 1

粘米粉➕澄粉➕水搅拌均匀

步骤 2

锅加热，刷上一点点油，不能多。

步骤 3

看皮稍微变色就可以了

步骤 4

撑开晾干以后，切成菱块，也可以手撕。

步骤 5

鱿鱼，香菇分别用油➕蚝油➕酱油➕水爆香备用。 萝卜干切碎用油炒香备用。

步骤 6

起锅加入喜欢的料。一碗正宗的粿汁就好了。

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