一、希腊旅游购物必买清单
大家好 我是二哥。
一提起希腊,最新想到的一定是蓝色穹顶、白色房子、无边大海……但是希腊作为一个非常适合生活的地方,希腊同样在美食方面有着不一样的特色。
希腊是农业大国,农业及以旅游服务业为主的第三产业是希腊的主要经济支柱。因此由重工业引起的污染而导致的国内大中城市普遍存在的雾霾在希腊是见不到的。同时,得益于宜人的地中海气候以及充足的阳光,希腊作物产量高、质量好,不仅能保证希腊人自给自足,还可以向欧洲其他国家出口,传统的出口产品包括橄榄油,葡萄酒等。
希腊的食品安全更是有保障,无论是肉类还是牛奶,全部都要经过欧盟标准认证,认证合格的产品才能在市场上销售。不符合标准的食品添加剂是绝不可能出现在食品之中。因此来希腊,一定要好好享受既健康又有特色的地道美食!
希腊的美食究竟有哪些呢?二哥就为你推荐几道你不得不尝的希腊美味!
1、希腊皮塔饼
皮塔饼(Pita)是一种圆形的小麦扁面饼,像一只口袋。Pita起源于中东以及地中海地区。后来随着希腊文化的向东传播,这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita,不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼,没有膨胀。皮塔饼能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量,而脂肪含量却很低。1970年代,皮塔饼开始在西方世界流行,就是因为这种有趣的特点,人们把多种食材填入口袋,做成了带馅料的皮塔饼,人们亲切的管它叫“皮塔派”。尽管如此,有些严肃的烘焙师还是会仔细的把皮塔饼与“皮塔派”区分开来。
2、穆萨卡
Mousaka (moo-sah-kah)是希腊的国菜,烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂,还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上,经过慢火烘烤后散发出浓郁的香味。
3、Souvlaki 苏富拉奇
可以被视作是希腊的汉堡。至少在真正的汉堡出现在希腊以前他们都是汉堡的完美替代。甚至直到现在,它们依旧被称做希腊式的汉堡。Souvlaki通常是一些放置在一个巨大的垂直的烤肉架上的肉类,比如牛肉,羊肉或猪肉。烹调Souvlaki的方法是把薄片肉从一整块肉上切下来,然后配以生菜,蕃茄,洋葱和 萨德兹基(sadziki)一同放在圆皮塔面饼里,有游客推荐:黄瓜-酸奶酪-大蒜口味的配酱是Souvlaki里最美味的。
4、炸墨鱼圈/炸凤尾鱼
炸墨鱼圈是希腊爱奥尼亚群岛的人民最爱吃的一道海鲜菜,Kalamari就是墨鱼的希腊语。各个裹着面粉的墨鱼圈用橄榄油炸出来。除此之外,还有另一种更有风味的油炸海鲜:炸凤尾鱼(Fried Gavros)也是你希腊之行不能错过的一道美食。这是一种小鱼,不裹面粉,抹上盐后便直接炸出来,入口喷香咸脆,想想就流口水呀。
5、Gemista番茄/青椒塞米饭
Gemista的意思就是“填塞”。把米饭填塞到大个的番茄或青椒中上锅蒸熟,这是希腊为数不多的有米饭的菜肴。这道菜上榜的原因是非常简单,颜值高,在这个看脸的世界里,Gemista赢了。它的卖相十分鲜艳可人,绝对可以让你在品尝之前就赞不绝口。至于它的味道,比起它的颜值可能会稍稍逊色那么一点,因为欧洲的大米不比国内的优质米,不大容易熟透,所以点这道菜之前不妨告诉厨师蒸久一点。还有一点要提醒大家,米饭中会加菲达奶酪,吃不惯山羊奶酪味道的人士点这道菜可以顺便提醒侍者“No cheese”。
6、希腊酸奶
不仅是国内,现在全球都风靡和希腊酸奶,当然我们平时选购的希腊酸奶和真正的希腊酸奶还是有一定区别的。但值得一提的是,希腊酸奶确实是源于希腊这点是没有任何疑问的。
来希腊不喝几大桶酸奶都觉得错过了几个亿,因为它真的健康又美味,非常浓稠天然,配上蜂蜜、坚果和水果,谁说不好喝跟谁急。
7、什锦海鲜饭
海鲜饭不仅是西班牙的独门美食,许多希腊岛屿上的人们也对海鲜饭情有独钟。赤橙黄绿青,五色俱全,香气扑鼻,软嫩的青口(贻贝)、炸得金黄的大虾、香煎的鱿鱼粒和蛤蜊、鸡脯肉丝和新鲜蔬菜碎粒,再加上用橄榄油炒香的蒜片、洋葱与粒粒饱满的米饭,混在一起,通过焖煮,新鲜出炉的——散发着丝丝热气的什锦海鲜饭,让人垂涎三尺!如果您在西班牙错过了美味的海鲜饭,请您在希腊一定一定不要错过哦!
我是二哥,以上是我认为希腊最好吃的美食,欢迎大家留言交流~
二、希腊旅游特色
希腊,一个充满蓝色的浪漫、白色的纯净、众神的庇佑的国度,去希腊不能错过的好地方数不胜数。
扎金索斯:扎金索斯岛位于希腊西海岸伊奥尼亚群岛的最南端,是希腊近代两位伟大诗人的故乡,希腊国歌“自由颂”就出自其中一位诗人的同名长诗《自由颂》。这里是希腊著名的旅游胜地,以明媚的阳光、洁净的空气、舒适的沙滩、宝石般的海水闻名于世,吸引着世界各地的游客。船难海滩是扎金索斯岛最著名的景观,因为《太阳的后裔》在此取景更是名声大噪,光照耀在清澈的水面上,经过水底折射,在洞内看到的海水会发出奇异的蓝色。
雅典:是欧洲甚至整个世界最古老的城市之一,其历史可以追溯到3000多年前公元前1000年。在雅典的制高点帕特农神庙,可以俯瞰雅典的美丽。在露天剧院,可以看一场戏剧,感受当地的文化氛围。在宪兵广场,可以看到卫兵的交接仪式,感受军人的威武。
宙斯神庙:位于希腊雅典奥林匹亚村,是为了祭祀宙斯而建的,也是古希腊最大的神庙之一。直到今天,在罗马市中心的古罗马广场遗址上,还能看见它们。宙斯庙尤以象牙和黄金的塑像而闻名于世。
凯法利尼亚岛位于爱奥尼亚海,为伊奥尼亚群岛中最大的岛屿。这里因《荷马史诗》中奥德修斯的故乡而著名,畅销小说及同名电影《战地情人》)的故事背景也设在该岛上。如今,岛上美丽的沙滩、神秘的洞穴、清澈的泻湖吸引了众多游客来此消夏,岛屿也因为接近意大利本土而成为许多意大利人的热门旅游地点。
三、2021希腊旅游
目前因为新冠肺炎仍然处于流行阶段,所以并没有放开旅行签证。
四、希腊旅游食品有哪些
去欧洲旅游,入境检查的时候是严格禁止带肉类、禽蛋类食物的,因此,想要携带方便面去欧洲旅游,要保证方便面或是即食面里面没有肉类食物、禽蛋类食物,只要不包含这两种食物的方便面都是可以携带的,具体的情况可以参考下面的内容。
1、不少欧洲国家对肉制品非常敏感,类似鸭肫干、牛肉干等都不允许入境,欧洲国家对肉类、禽蛋类食品的查验力度不断加大,机场行李检查处每天在早5时至晚11时期间均有检查人员实施重点查验,如蛋黄派和含有肉酱的方便面等都会被拒之门外,这主要是为了防止禽流感等病毒流入。但是1公斤以内的煮熟并密封于罐内或其他密封容器内的肉制品是允许的。
2、携带方便面入境以后,要注意的一点是,欧洲很多宾馆不提供热水,也没有烧开水的电热壶,到时候有可能没有热水泡方便面,可以自己携带一个电热壶出国,自己烧水泡面。
3、另外,欧洲很多国家,比如瑞士,德国,英国的电源插座和国内的完全不同,携带的用电器插座需要匹配当地的插头,这样其实比较麻烦,可以购买当地食物,希腊等欧洲国家当地的食物是很便宜的,中国旅客可以不用自带食物,也能用低廉的价格买到当地美食。
五、希腊旅游文化
古希腊时期开始于约公元前1200年迈锡尼文明消失的时候,从公元9世纪开始,随着古希腊不断地对外侵略,希腊文化在地中海盆地地区逐渐传播开来。
古罗马时期开始于公元753年罗马城建立的时候,公元前2世纪,希腊被罗马人占领,公元476年,罗马帝国灭亡,从而标志着西方中世纪的开始。
古希腊和古罗马文化,无论在形式还是内容上都有一脉相承的关系,古罗马文化在许多方面都继承了古希腊文化。美国历史学家斯塔夫里阿诺斯甚至在《全球通史》中说道:“罗马人对世界文明的唯一贡献就是把希腊文化发扬光大了。”
恩格斯也曾评价道:“没有希腊文化和罗马帝国所奠定的基础,也就没有现代的欧洲。”后世有人称道:“希腊为罗马的兵力所征服,罗马同时被希腊的思想所征服。”
古希腊和古罗马文化对欧洲文化都有着深厚的影响和贡献,但两者有着前后相继,一脉相承的关系,很难简单地区分开来,大抵说来,古希腊文化对欧洲文化的影响更为深远,古罗马文化继承和发展了古希腊文化,建立了幅员辽阔的罗马帝国,虽然后来分裂为东西两半,但对后来欧洲文明的形成也有着深厚的影响。正如爱伦坡在《致海伦》中说的:“光荣属于希腊,伟大属于罗马。”
六、希腊的旅游资源
根据我找到的信息,目前希腊已经取消了对入境人员的旅行限制,以便5月14日该国旅游业能够顺利地正式开放。 在此期间,希腊将取消对欧盟国家以及其他五个国家(美国、英国、阿联酋、塞尔维亚和以色列)的航班的限制。
七、希腊的食品
希腊因独特的风土气候以及多元文化影响,孕育出了许多特色的美食。以下是一些比较典型的希腊特产:
1. 羊奶酪(Feta cheese):希腊是羊奶酪的故乡,而Feta cheese是具有代表性的希腊奶酪种类之一。
2. 烤长豆(Gigandes):这是一种大颗粒的白色豆子,在希腊烤制后会被切碎加入一些调料和橄榄油,通常作为一道独特的起司配菜。
3. 海中珍珠(Lavraki):Lavraki(或白鲈鱼)是最为普及的希腊鱼类之一,因为肉质优良和味道鲜美而且风味独特。
4. 希腊土豆沙拉(Potato Salad):这种沙拉通常包括酸黄瓜、洋葱、香草、黄瓜和一些白糖等,搭配橄榄油和柠檬汁一起拌匀后,把滚烫的土豆片放入其中,非常美味。
5. 最佳橄榄油(Greek Olive Oil):希腊是橄榄油出口大国,其橄榄油的品质被广泛认为是最好的之一。
6. 古斯塔(Ghouslema):这是一种采用羊肉、新鲜的番茄、洋葱、橄榄油和各种香料调制而成的希腊菜肴。
7. 希腊酸奶(Greek Yogurt):希腊酸奶是独特的酸奶种类之一,质感细腻,口感爽滑。
这些是希腊的一些典型特色美食,当然还有其他特色美食值得品尝。