冲绳饮食文化

出国旅游网 2023-08-03 22:39 编辑:admin 119阅读

一、冲绳饮食文化

有冲绳烧、冲绳炸鱼、冲绳烤肉等等。

冲绳红烧肉,是具有代表性的冲绳传统料理之一。

烹饪方法源自中国的东坡肉。选用冲绳人气Agu黑猪,加入当地特产泡盛酒、酱油等一起炖煮,使得脂肪充分分离,肉质软糯,入口即化,十分美味。