一乐也-葡国饮品

葡萄牙人的饮品，最普遍的矿泉水叫Luso,但要求高级的，则非Pedras牌不可。产自矿泉区Pedras Salgadas.

全世界的啤酒，都有一个接近Beer的发音，除了西班牙人叫为[士威沙]，葡萄牙的，同样叫Cerveja，最受欢迎的啤酒是Sagres牌子。

葡国白兰地似乎也没什么听说过，我在菜市场的餐厅中看到人家喝棕色的烈酒，一闻之下，岂非白兰地？问当地人叫什么名字，回答说Aquardente。Aqua我听得懂，在欧洲是[水]的意思，至于Dente，大概是指[精华]，或者[快乐]吧？

饭后的烈酒则有Licor Beirao，药材味极重。Amarguinba用杏仁腌制，很苦，通常是加冰喝。Medonbeira是水果的蒸馏酒。

印象深刻的是喝到一瓶用马士卡甜葡萄酿的饭后甜酒，二十年份，香味扑鼻，也不是太腻，可惜没有把酒名记下来。

至于茶，葡国人似乎不太欣赏，不用茶褒沏茶，要是喝的话，都用茶包。我们这些国际旅行者也看惯和喝惯茶包，并不介意，但喝的不是立顿或都爱玲的英国货，葡萄牙人像与英国人有仇，茶包全是法国产的，从来没听过法国人喝茶。

到处都有露天的咖啡座，他们爱的当然是咖啡，入乡随俗，去了葡萄牙就要学会怎么叫一杯了。

意大利人的Expresso式特浓咖啡，也是他们的至爱，只要向侍者说uma bica就能会意，记不清楚的话，说成um cafe也行。

葡国人也喜欢在咖啡中加特别多的牛奶，你要是也爱这种喝法，可叫um galao。Galao是英文的gallon，在咖啡中加一加仑的牛奶的意思。

半杯咖啡，半杯奶，则是uma meia de leite。Uma是一，Meia是半，而Lette是奶，清楚明了。

（葡萄牙之旅八）