1、原来蛋挞出自葡萄牙,又称“葡萄牙奶油挞”,这种甜点的发源地是葡萄牙里斯本。1820年,葡萄牙也像法国一样举行了第一次自由革命。尽管王族从革命者手中,夺回了政权,但当时的政府还做了一些改革,从1834年开始,所有修道院均被关闭。修道院的修女为了生存,尝试着把院内制作的一些甜品,放在附近的甘蔗提炼厂出售,没想到迅速被人们接受,成为当地的美味。
随后,迅速火爆全国,风靡欧洲,当时与法国“少女酥胸”马卡龙齐名,成为人们最爱的甜品。不过,修女们制作蛋挞的配方被一个糖厂老板买走,并在1837年在修道院隔壁,开了一家专门制作蛋挞的小吃店。直到今天,这家蛋挞店不仅屹立不倒,还远近闻名,门庭若市,甚至成为了葡萄牙最知名的旅游点之一。据统计,这家店每天卖出蛋挞超过1万个,正可谓蛋挞虽小价值连城。
2、葡萄牙的首都里斯本有个很有趣的图腾,就是乌鸦。里斯本的市徽上就有两只大鸦。乌鸦是里斯本的象征,传说,里斯本最先由希腊史诗英雄尤利西斯发现,而他登陆里斯本时是被乌鸦簇拥的,因此乌鸦便被视为里斯本的守护神。
3、葡萄牙,被称为“瓷砖上的国家”。在葡萄牙各个城市,瓷砖艺术充满大街小巷,可以说瓷砖是葡萄牙建筑的永恒象征,它有多种形式、色彩和图案,特别是闻名欧洲的青花瓷砖,那是一种明亮的海蓝色与白色相间,清雅飘逸。
葡萄牙瓷砖上的图案全是手工绘制,带有特殊的民族风情,记录了葡萄牙辉煌时期的各种生活风貌:宗教活动、狩猎、捕鱼、贸易、航海、战争等,诉说着一幕幕家国兴衰的往事,细致精彩得令人拍案叫绝!
4、葡萄牙这个大航海家还真不是吹的,军舰都舍得沉掉做游乐园,而且一沉就是4艘。这就是全球最大的水下仿真乐园——海洋复兴水下乐园 。
在阿尔加威的海岸外。这座海洋复兴水下乐园里有4艘退役的葡萄牙军舰,都沉在海床上,这里是一个不断在发展的生态系统,是全世界潜水爱好者最青睐的旅游目的地之一。
5、清洁能源全球领先,海浪发电。葡萄牙的清洁能源技术很先进,而且应用得非常广,2016年全国95%的用电都是靠清洁能源发的。这里面除了风力发电、太阳能发电、水力发电、生物发电这些,还有用海浪发的电。
海浪发电站由3 组蛇形海浪发电机组组成,发电机组外观类似相互链接的大型浮筒,每组长约150米,直径为3 米,当海水涌入管道链接处时,推动机械装置转换成电能。
葡萄牙承诺要在2030年之前完全摈弃煤炭,彻底拥抱清洁能源。葡萄牙是可再生能源生产的世界领先者。仅通过水力、风能和太阳能,它满足了全国将近70%的能源需求。葡萄牙地处欧洲西南部大西洋沿岸,有着得天独厚的海洋资源,该国还能够将海浪的运动转化为电力和能源。
6、说起最贵的葡萄酒,大家听到的都是法国拉菲、柏翠、罗曼尼干堤之类的,但是你又是否知道,葡萄牙的葡萄酒也一样可以贵到天上去,将普通拉菲甩开几条街!
葡萄牙最贵的葡萄酒,基本上都是属于国宝级的波特酒和马德拉酒。位于杜罗河谷产区的飞鸟园酒庄、瓦拉多酒庄等,因为其特殊的酿造方式,可以储存数百年而不变质。价格一般从1000—10000欧元之间。葡萄牙的葡萄酒你都喝过哪一种呢?
7、软木塞素有"葡萄酒的守护神"的美誉,葡萄牙是世界最大的软木生产国和出口国,被誉为世界最大的软木王国。据统计,葡萄牙的软木生产量占全世界的55%,其软木塞种类丰富,能够满足各款葡萄酒的需要。
软木塞其实是用栓皮栎的树皮做成,因其具有不渗透水和空气、富有弹性以及隔热的性能而被广泛应用。
从树皮到成品软木塞,需要经历多道工序,树皮成块地采剥下来后需要堆叠在户外晾晒至少6个月以确保软木的状态趋于稳定,随后以蒸煮的方式软化木块,同时也达到除菌和规则化内部结构的目的,木块需要2-3周的再次稳定期,在这期间木块变得平直,含水量需要调整到14%左右,才能进行下一步的冲孔,这才看到成型的软木塞,在出厂前当然还要经过修整-筛选-清洗-商标印刷等一系列工序才算完满。真的是好马配好鞍,好酒用好栓啊!
8、最恐怖的教堂,葡萄牙中南部城市埃武拉的圣弗朗西斯科大教堂内,有一座阴森恐怖的人骨礼拜堂。这里灯光幽暗,天花板、墙壁、烛台尽是人骨串成的饰品,据统计有6000 多具尸体。
据说,16世纪因为大瘟疫和黑死病席卷欧洲,当地尸积成山,教士们开始把骸骨搬进教堂,并堆成金字塔状,由于骸骨实在太多,后来有人索性把骨头充当装饰素材,造就了人骨教堂的诞生。到此处祈祷一次,真有一种时空流转,生死轮回的感觉啊!
9、在葡萄牙,鳕鱼被奉为国菜,既是招待贵宾的佳肴珍馐,也是家家户户饭桌上的最爱。葡萄牙人自称掌握365 种烹饪鳕鱼的方法,即一年中每天都可以吃到不同口味的鳕鱼。
葡萄牙人嗜吃腌鳕鱼的传统就始于大航海时代。为了在漫漫海航中长期储藏食材,海员们将鳕鱼纵向切开,去掉内脏,涂抹盐巴,再悬挂起来任其风吹日晒。鳕鱼低油低脂肪,因而可以用这种古老的盐析干燥技术来腌制鳕鱼。此外,鳕鱼亦是海员们获取物美价廉的蛋白质的来源。
葡萄牙水产品以沙丁鱼、金枪鱼、鲭鱼、章鱼为主,淡水鱼主要为鳟鱼,但浪漫又固执的葡萄牙人却唯独偏爱这种自己国家不出产的鳕鱼。他们是世界上最钟爱鳕鱼的民族,每年都需要从芬兰、挪威等北欧国家大量进口鳕鱼,进行腌制。经过腌制的鳕鱼,肉质相对紧实,不像新鲜鳕鱼那么肥腻,味道非常的鲜美。
由于各地鳕鱼需求量大,以至于在相当长的一段时期内,鳕鱼贸易都是由意大利黑手党直接插手控制,没办法利润惊人呐!大西洋鳕鱼产区主要集中在冰岛海域,冰岛人为了维护自己的利益,从1958年至1976年,与英国进行了一场长达20年的“鳕鱼”战争。出乎人意料的是,英国人居然输了。
10、斗牛是葡萄牙人十分喜爱的一种娱乐活动,每年元旦前后都要举行斗牛表演。与西班牙斗牛不同的是,葡萄牙斗牛士为骑马斗牛,而且不将牛杀死,只是将牛刺伤,在这过程中,斗牛士可以刺牛,但规定刺进深度不得超过五公分,这样的轻伤很快就能治好,因此人们称这种斗牛为文明的斗牛。
我看过西班牙的斗牛比赛,助手们首先跑动引逗公牛,消耗它的体力。然后再用带钩子的花镖扎在公牛的背颈部,起到放血作用。最后主斗牛士上场,使用红色斗篷引逗及闪躲,让牛冲向直线冲向自身时,腿一侧滑,牛贴身冲过,惊险又潇洒。到了刺杀阶段,也是高潮时刻,斗牛士拿一把利剑迎牛而上,瞄准牛的颈部上方向下,一剑刺穿牛的心脏,瞬间倒地。比起葡萄牙的斗牛场面惊险刺激,但确实有点血腥!三哥还是别看了,不然会有心理阴影的!你说呢?
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