一、缅甸美食旅游攻略视频
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡
中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。
原料配方：
糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
制作方法：
1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。
产品特点：
鲜香油酥，营养丰富，制作方便。
二、缅甸美食文化
缅甸有以下美食：
1：发酵茶叶沙拉。或许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了，被称作缅甸的国菜。人们常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
想要做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。
这道菜非常百搭。它既可以当作是一道小吃，或一碟开胃菜，也可以和一碗米饭搭配在一起，便是一顿美餐了。
2：缅甸咖喱饭.如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。
这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
3：掸族豆腐面。缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意为“温豆腐”。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。
这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的组合，但是，如果你是一个热爱香喷喷的味道的吃货，你一定会越来越喜欢它。
三、缅甸有什么好玩好吃的
答：随着缅甸的对外开放，我们逐渐发现在过去多年年里被隐藏的的一种特色烹饪——有着丰富、显著的辛咸辣风味，以往在任何其他菜式里没有发现踪迹的南亚、东南亚的影响以及一整套的原料。
1：发酵茶叶沙拉
或许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了，被称作缅甸的国菜。人们常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。想要做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。这道菜非常百搭。它既可以当作是一道小吃，或一碟开胃菜，也可以和一碗米饭搭配在一起，便是一顿美餐了。
2：掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。
3：缅甸咖喱饭
如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。
这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
在穆斯林经营的咖喱餐厅，汤里则可能是小扁豆和蔬菜根，小菜就可能是香脆的印度博饼了。前面的菜之后，你还会吃到一道传统的缅甸甜点，漆器盘子里盛放的腌茶叶和坚果，或者一杯椰糖。
4：“干”面小吃
缅甸人喜欢“干”面小吃——从本质上来说其实是用面做的沙拉，配上肉汤——而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线，非常好吃。原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉、姜黄粉和辣椒油，将这些配料摇匀，再加上腌菜和一碗肉汤，就大功告成了。
5：甜品小吃不像西方的甜点，缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。而且不像东南亚其他地方的甜食与糖离不开关系，缅甸的甜食通常是从磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米饭、木薯粉和水果中获得甜味。
好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin，一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet，缅甸式的煎薄饼，又香又甜，和英国的小圆饼很像。
6：油炸小吃
人们对于油炸食物情有独钟——事实上，在缅甸根本不可能避免它。
大多数在大街上或者茶馆里能找到的小吃——萨莫萨三角饺、春卷、油条、甜点、面包——都是油炸或者煎过的，许多面食上面也有阿恰布，一种油炸的配菜。
一种尤其值得找一找的油炸小吃是buthi kyaw，一种将葫芦捣碎油炸的小吃。
当它被热乎乎地盛上来时，薄薄脆脆的外壳下隐藏着松软多汁的嫩葫芦，油条也搭配着或酸或甜的、由罗望子果制的蘸酱，加上米糠粉——啧，真是人间美味。
7：掸族豆腐面缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意为“温豆腐”。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。
这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的组合，但是，如果你是一个热爱香喷喷的味道的吃货，你一定会越来越喜欢它。
8：鱼板面
又称鱼汤米线。缅甸非官方的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。当地人喜欢把它当做早饭，但是现在流动摊贩都在售卖，因此一天当中的任何时候它都可以作为小吃丰富人们的味蕾。鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
9;掸族汤面
掸族很特色的地道小吃结合了胡椒味清汤薄米粉与腌制的鸡肉和猪肉的小吃。它通常都会再加上一点烤芝麻，淋一点蒜油。配菜还是腌菜。与缅甸大部分面食小吃相比，掸族汤面要简单得多，味道也更温和，但是绝对舒服美味。与汤面相对应、配有肉汤的干面版本，也非常普遍。
10:茶馆里的饭
缅甸的茶馆不仅仅是品尝小杯的甜味奶茶的地方。它们也是各种各样的缅甸菜肴的速成班，供应的菜品往往反映了店主人的种族特点。
由缅甸少数民族经营的茶馆更是深入发掘传统缅甸面食和米饭佳肴的好地方。
印度人或者穆斯林经营的茶馆倾向于提供受南亚影响的油炸小吃，比如萨莫萨三角饺、普利(夹着番茄咖喱的炸面包)，还有一种烤面包nanbya，它也经常作为甜点出现。
中国人经营的茶馆则以烘焙的甜食、蒸熟的肉包以及点心之类的东西为特色。
四、缅甸美食旅游攻略大全
1、撒苤 ，撒苤是瑞丽的传统美食，风味独特、种类丰富，有苦撒、柠檬撒、鱼撒、茄子撒、石榴撒、鸽子撒等等，每一种都独具风味，让人印象深刻。我最喜欢吃的还是柠檬撒，酸酸辣辣的，真的吃了就不想停下来。
2、酸木瓜煮鱼，酸木瓜煮鱼有着白木瓜的酸，夹着特有的果香与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇，口感独特，有种意外的酸鲜。
3、香茅烤鱼，香茅草烤鱼是一道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、香味四溢，外酥里嫩，口感独特。加入香茅、辣椒、香菜等，味道简直让人欲罢不能，越吃越过瘾，在傣味菜肴中知名度非常高，是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。
4、火烧乳猪、火烧乳猪烤出来时外表油亮，皮薄肉质鲜嫩，香酥鲜美，味道浓郁诱人。吃的时候要配上泰味蘸水蘸着吃，让人唇齿留香，回味无穷。
5、泡鲁达，泡鲁达用西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块做成，香甜扑鼻，神清气爽。
6、过手米线，过手米线是阿昌族的特有小吃，是阿昌族以手抓食品的品种之一，吃法独特，展现了当地独特的饮食文化，味道酸辣可口，十分值得品味。
7、稀豆粉米线，稀豆粉米线香滑浓稠，软糯可口，香味四溢，口感丰富。制作工序繁复，佐料丰富，滋味鲜美。在云南其他地方很少会稀豆粉和米线一起吃，但在瑞丽有它独特的做法，吃起来那真是满口留香。
8、凉虾，凉虾清凉爽口，香甜润滑，吃起来冰冰凉，让人神清气爽，神采飞扬。在夏日里食用，清热解暑，深受人们喜爱。
9、缅甸酸辣面，缅甸酸辣面一道十分具有风味的美食，口感醇厚，独特的酸味和辣味交融在一起，让人欲罢不能。尝上一口，给味蕾带来一次前所未有的体验。
10、油炸蜂拥，油炸蜂拥其营养丰富，是一种高蛋白低脂肪含多种维生素和微量无素的理想保健品。但蛋白质过敏人员建议慎吃。
五、缅甸特色美食介绍
1、缅甸特色咖喱饭 缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。 蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
2、鱼汤米线 缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐，有的时候还喜欢用它来招呼客人，所以在缅甸旅游或者是工作的你们，一定要来上一碗鱼汤米线。
3、椰浆饭 椰浆饭的制作很有特色，在米饭为主食的前提下，配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。
4、发酵茶叶沙拉 这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
5、甜品小吃 缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。 好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin，一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕；bein moun和moun pyit thalet，缅甸式的煎薄饼，又香又甜，和英国的小圆饼很像。
6、鱼板面 缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。 鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
六、缅甸特色美食小吃
1、缅甸特色咖喱饭缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
2、鱼汤米线缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐，有的时候还喜欢用它来招呼客人，所以在缅甸旅游或者是工作的你们，一定要来上一碗鱼汤米线。
3、椰浆饭椰浆饭的制作很有特色，在米饭为主食的前提下，配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
5、甜品小吃缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。
6、鱼板面缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。
七、缅甸著名美食图片
1、珠宝翡翠
缅甸是世界著名的珠宝玉石出产地，盛产的红宝、蓝宝、翡翠等珠宝玉石，品质上佳，要说去缅甸买什么便宜，不得不提珠宝。在缅甸的各个传统市集、观光区或是中大型购物商场，都有售卖珠宝的摊贩，有的只需要几美元，有的则开价就数千美元，真假难辨。旅客若是想要购买货真价实又价格便宜的珠宝，建议到有政府执照的商店购买，以免上当受骗。
2、木雕
缅甸的木雕很出名，最珍贵的要数由柚木，黑木，还有花梨木这样名贵的材料的雕刻而成的工艺品，体态与木纹肌理浑然天成，加之雕刻师们以恬静、圆满的内心世界面对生活去创作，赋予了木雕盎然的活力。
3、缅甸木偶戏
缅甸的木偶戏非常有名，从仰光到曼德勒，再到蒲甘，都有木偶戏的表演，而曼德勒更是出产木偶戏大师的城市。关于木偶戏来历，一说从中国南部传入，一说贡榜王朝波道帕耶王时剧务大臣吴多首创。
4、缅甸服饰
—笼基缅族的服饰与中国云南傣族相似，不论男女下身都穿筒裙，男裙称“笼基”，女裙称“特敏”。男人穿的颜色深，大多是格子，女人的则是五花八门，争奇斗艳。仰光到处都有笼基卖，一般4000基亚一条，最好的会到25美金一条。仰光的昂山将军市场是笼基的海洋，可以买布请他们当即做，只需要几分钟和1000基亚左右的加工费。
5、漆器
缅甸漆器以式样精美，做工精湛闻名于世。据史料记载，漆器制作起源于12至13世纪的缅甸。缅甸当地有大量手工业者从事制作漆器这种传统的手工艺，尽管制作漆器的程序复杂，但在缅甸劳动者眼里，它们却是千姿百态、别具一格的艺术作品。
6、特纳卡特纳卡，
云南人管它叫“水粉”，是用thanakha树的树干磨粉，加水成糊状涂在脸上，可以滋润皮肤、防晒，当地男女老少都用。小瓶的随身携带装在路边小店和一些guesthouse都有售，大约500基亚一瓶。
7、沙画
在蒲甘逛佛塔林，经常可以在著名佛塔的周边看到售卖沙画的摊贩，老板兼画家的手工艺人有时席地而坐手持画布细致的用沾满沙粒的笔刷绘制出一幅幅精美的图画，画面有原始图腾崇拜、佛塔林全景、佛像等等。
八、缅甸美食特产
缅甸盛产稻米民米主食早餐吃馍亨卡、椰面、椰粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰、白糖做各种各糕点吃 缅甸喝早茶习惯茶馆喝咖啡、奶茶吃点面包夹黄油、酱、乳酪、肉包、油条及油饼喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等
缅甸饮食面较节俭鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸宏调炸、烤、炒、凉拌主炸烤食物易于保存 凉拌需加热能祛暑缅甸濒海河鱼虾丰富易捕捞缅甸鱼虾原料制作食品尤缅甸喜欢竹笋腌酸笋其蔬菜、肉类混炒味道鲜美 缅甸口味特点酸、辣、清淡油腻类似四川口味般餐桌都要求放辣椒油吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱喜食咖哩要求略带甜味拌番茄除吃般蔬菜外喜欢用水做菜芒切片拌入黄豆粉、虾米松虾酱油、洋葱及炒辣椒籽吃起酸、咸、辣、