蔓越莓芝士奶酥做法？

一、蔓越莓芝士奶酥做法？

食材准备：黄油85g、蛋黄（室温）3个、低筋面粉180g、奶粉12g、细砂糖30-35g、蔓越莓(葡萄)30g、表面的蛋黄1个。

做法：1、做奶酥只要蛋黄。蔓越莓、葡萄切碎，或者用机子打碎，但是不要打太细了。将软化的黄油打发至羽毛状(多打发一会没事)。

2、加入奶粉细砂糖继续打发。逐个添加蛋黄继续打发，蛋黄每次都要充分与黄油融合之后再添加下一个(如果是做双倍的量，可以每次添加两个蛋黄)。蛋黄必须要使用室温的，如果从冰箱里刚拿出来温度太低，黄油会油水分离，如果油水分离了继续高速打发顺滑完全混合为止才可以进行下一步骤。

3、加入低筋面粉，用手充分抓匀面粉和黄油融合，面团会偏干一点，不碍事的。抓匀变成面团之后再加蔓越莓(葡萄)抓匀。用擀面杖帮助塑型，擀成1cm厚的面团。切成2*3㎝的长方形，根据自己喜欢定大小，但是每一片大小要差不多，以免有的没烤透，有的已经开始糊了。

4、普通烤盘需要铺油纸，烤盘里铺好，每片中间稍留间隙，刷上蛋黄液，烤箱上火150 下火150 预热5-10分钟 送入烤箱中上层30分钟。

二、蔓越莓芝士酥热量？

蔓越莓芝士蛋黄酥，盒马食品，盒马牌蔓越莓芝士蛋黄酥热量：376.2大卡/100克，减肥风险：88.6。

减肥功效说明：热量稍高，瘦身减肥勿多吃盒马蔓越莓芝士蛋黄酥。

盒马蔓越莓芝士蛋黄酥的营养价值（100克）：

营养名称百克含量营养名称100g含量热量：376.2大卡蛋白质：10.3克脂肪：15.31克，膳食纤维：0克

三、蔓越莓芝士杂粮面包热量？

这个面包热量是187，都是因为它含有丰富的胶原蛋白和脂肪酸，能够让它的热量非常高的，并且能够给你补充很好的能量，是可以不会让你感觉到饥饿

四、蔓越莓芝士蛋饼步骤？

准备牛奶、鸡蛋、面粉、适量蔓越莓

用黄油小火煎蛋饼，蛋糊不会流动后加芝士片

卷成蛋卷，出锅淋上适量炼乳和蔓越莓。

五、蔓越莓芝士慕斯的做法？

1，蔓越莓干切碎，放入碗中加凉开水泡开备用。

2，消化饼干压碎拌入预先在锅中小火溶开的黄油，倒入蛋糕模底压紧后，放入冰箱冷藏备用。

 3，吉利丁片5g一片的那种，各放入30g淡奶油泡开。

4，接下去动真格的了，75g奶油芝士，酸奶45g，淡奶油45g，砂糖30g，红豆巧克力加入到打蛋器中，打1分钟差不多，将一碗吉利丁片隔水溶开后，将打好的巧克力芝士倒入已溶开的吉利丁片（2勺差不多）搅拌均匀后倒回到巧克力芝士糊中，继续打一下，1分钟差不多了。目的是吉利丁片和巧克力糊能充分搅拌均匀。

5，拿出冰箱中的蛋糕模具，将巧克力倒入模具中，盖上放回到冰箱中冷藏。

6，接下去做上面一层的，材料除了巧克力之外，与第4部步骤的分量一样，做法也完全相同，这里就不重复写了。等到打好原味糊后，取出冰箱中已经冷藏了一会的蛋糕模，将原味糊倒入，这样成品就能有2层分界很清晰的口味了。这2层中间也可根据个人喜好加入别的水果之类的，但是要注意的是，水果这种比较重，制作时间就要延长了，冰箱里多放一会才能拿出来加水果，要不然就沉下去了。

7，放入冰箱冷藏，至少2个小时以上。

8，5g的吉利丁片隔水花开，加入泡着的蔓越莓水中。冰箱中取出慕斯，慢慢的均匀浇在上面。再放回到冰箱里继续冷藏成型。

9，冰箱里至少在放2到3小时。就成功啦。

一般我都是前一天晚上做，第二天就肯定能完全成型啦。口感也不错。

六、海底捞蔓越莓味起泡酒好喝吗？

好喝，偏甜的起泡酒其实还挺多的，我最近在在喝西班牙铂芳桃红莫斯卡托酒和桃红气泡朵玛。这两瓶酒都是偏甜类型的，但不是甜的齁人。给你详细介绍一下吧，我觉得你看完后会喜欢的。

红铂芳是草莓、红樱桃和蜜桃的滋味，这么多甜甜的水果，做出来的酒当然会很甜蜜啦。不过甜美的莫斯卡托加入了少许的添普兰尼诺，口味变得更加丰富，而且刚好稍微中和甜度。带一点小酸，使得这瓶酒甜而不腻。TOMA桃红起泡酒朵玛几乎感受不到酒精的存在，就是一瓶能喝的玫瑰花，长得特别好看，甘甜的口感，又干净清爽，特别适合夏天喝。这两瓶酒在芹芹酒铺家是一个组合套装，两种不同的口味，都是偏甜一点的，很符合题主的要求。而且价格还不贵，非常亲民，总之是一款性价比很高的酒。

七、蔓越莓芝士蛋糕最正宗的做法？

用料

奶油奶酪（我用kiri） 250克

原味酸奶（浓稠） 120克

柠檬汁 10克

玉米淀粉 8克

白砂糖 25克

蛋白 1个

蛋黄 2个

装饰层

肉桂粉 一小撮

黄油（油酥） 12

红糖（黄糖）（油酥） 18克

低筋面粉（油酥） 22克

蔓越莓 随意

青苹果（苹果碎） 半个

白糖（苹果碎） 随意

盐（苹果碎） 一克

饼干底

黄油饼干 90克

黄油 30克

蔓越莓苹果重芝士蛋糕--软绵的做法

12克黄油和22克低筋面粉18克红糖用手捏碎，混合揉匀成粗粒，放冰箱冷藏；蔓越莓泡冷水，（如果不介意酒味，可以泡朗姆酒）半小时

苹果切碎，放一克盐泡冷水，然后沥干放入奶锅放点白糖稍微煮软就好放入肉桂粉拌匀，冷却后，拿3分之二的苹果粒（糖浆不放）和放冰箱的黄油碎拌匀，放冰箱

把饼干料理机打碎，模具擦油，饼干碎加30克黄油拌匀，铺入模具底层，压实；放入冰箱冷藏；

奶油奶酪室温软化，隔热水用料理机打细腻，然后依次加入：白糖，蛋黄，蛋黄，蛋白，酸奶，柠檬汁，每个都打匀再加下一个；打顺滑，细腻；筛入淀粉拌匀；（夏天打好奶油奶酪后，最好盆子下面垫个冰袋，或者隔一点点冰水，再加别的材料拌，这样芝士糊才会浓稠）

烤箱160度预热，

饼干层上面刷一层熬苹果的糖浆，然后放剩下的3分之一苹果碎和一点点蔓越莓，芝士糊震一下，然后从高处连续倒入模具中间，用刮刀刮平，模具放烤盘放入底层，160度烤15分钟，然后拿出来放入黄油苹果碎，放入上一层（中层）温度120度烤35-40分钟，中间一点点流动没有关系，蛋糕放烤箱冷却再放入冰箱冷藏5小时以上。。（我一般放一晚上）再拍一下模具四周，或者吹风机吹一下四周，顶上来出模。

这是出模具的样子

八、良品铺子蔓越莓芝士酥热量？

一般来说良品铺子蔓越莓芝士酥热量200大卡。一般来说，有芝士存在的话他的热量就不会很低所以我们还是少吃一些比较好的

九、蔓越莓冰粥做法？

原料：豌豆淀粉、椰浆、清水、蔓越莓汁、蔓越莓鲜果、糖。

做法步骤：

第1步、先将1杯豌豆淀粉加入1杯椰浆搅拌均匀，至无颗粒的顺滑状态。

第2步、锅里加入同样大小的杯子，5杯清水煮开。

第3步、将淀粉糊糊慢慢倒入开水锅里，注意水烧的不要太开，微微沸腾就好，倒的时候边倒边搅拌，这样不会糊底，也会更细腻。

第4步、煮开后离火，放置一会儿让其慢慢凉下来，再冷藏保存，使其凝固定型。

第5步、椰浆凉粉就做好了，取出一块切成小丁，浓浓的椰浆味。

第6步、蔓越莓鲜果放到清水里，水里加一点盐浸泡一会儿，再冲洗干净备用。

第7步、将切丁的椰浆丁放到碗里，加入蔓越莓鲜果。

第8步、蔓越莓汁酸甜可口，冰镇一下更好，根据个人口味加入适量的糖，再把搅拌均匀的蔓越莓汁倒入椰浆丁里，一杯冰爽酸甜又充满椰香的冰饮就做好了。

十、芝士莓莓可以去冰吗？

可以喝，不要有太大的疑虑。 一般来讲，细菌和微生物在小于5℃的条件下，繁殖的能力就会大大的减弱，而当它们繁殖能力大大的减弱的时候，无论是液体还是固体，它变质霉变的速度就会衰减很多，所以一天是没有问题的。 一般冰箱的冷藏温度应该是在7℃以下，问题也不大，你可以观察一下你家的冰箱的温度是多少？一般来讲冷藏都会定在5℃上下。 其实现代人对健康的要求，有的时候有些苛刻，在古代根本就很没有冰箱的条件下，人类其实是经常和一些将近变质，或者已经有些变质的东西的，好比当年的欧洲人对胡椒的需求是很大的，胡椒主要的作用就是为了去除变质的肉类所发出的异味。 最后我要说一下，人的适应性是不同的，有的人的肠胃是非常敏感的，可能就不太能吃，但你只存放一天，而且是在冰箱里说一说，基本上99%以上的人都没有问题。

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