蜜蜜饼的正宗做法？

一、蜜蜜饼的正宗做法？

工具/原料

小麦粉 (3000)

酵母 (30)

水 (·400)

老面 (400)

食用油 200

十三香 30

盐 300

鸡精 30

方法/步骤

1/3

把精制小麦粉放入容器分别放入酵母。老面。和匀。再缓缓地加入温水适量把面和匀和光滑为止。用保鲜膜盖上静静的发酵，半个小时左右即可。

2/3

把面板撒上面粉，醒发好的发面团。倒在案板上用手揉至光滑为止。把面团揪成小面剂。在揉搓光滑包入调好的十三香调料，包好之后放在面板，静静的发酵十分钟左右，再砍花边

3/3

把好花边的面团。刷上蜂蜜用手。放在盘子里把它揉搓开成饼的形状粘上芝麻贴入锅内烤制金黄即可出锅

二、榴莲蜜饼做法？

用料：榴莲 1个、面粉 200克、土豆淀粉 70g、鸡蛋 3个、白砂糖 30克、盐 5克、酵母粉 12g、食用小苏打 20g、食用油 50g

做法步骤

1、取出榴莲肉，捣成泥。

2、加入少许食盐，白砂糖，鸡蛋，土豆淀粉，酵母粉，食用小苏打。搅匀。

3、加入面粉。食用油。揉成一个中度偏软的榴莲面团。放一旁松弛两分钟。

4、再准备一个盆里面放入80克面粉，60毫升油。

5、活成一个这样的油酥面团。放一旁备用。

6、面板刷油。

7、将榴莲面团擀成大饼状中心放入油酥面团。

8、将它包起来。再度给他擀平，这一步是为了给他开酥

9、重复2~3次。

10、擀平以后抻住一头慢慢给它卷起来。

11、剪完以后给他改成大小均匀的剂子

12、将一个剂子这样给他拧上几圈。

13、然后这样给他卷起来。这样是为了它的层次更丰富，

14、收口处朝下给他按扁，注意不要压得太实，太实了就没有口感。

15、全部按扁以后盖上保鲜膜给他发酵15分钟。

16、电饼铛上少刷一点油，把榴莲酥饼放上去。也可以。稍稍点缀一些芝麻。

17、盖上盖子唠两分钟。盖子打开以后，浓浓的榴莲香味扑面而来。直到烙至。两面金黄，表皮微脆，用铲子按压能立刻回弹。

18、出锅。浓浓的榴莲香味。

三、蜜瓜饼有什么？

有哈密瓜，糯米粉，白糖，面包糠

四、蜜藕饼怎么制作？

蜜藕饼制作方法

用料

藕 3小节

猪肉 50克

地瓜粉 一勺

盐 适量

鸡汁 一丢丢

油 适量

做法步骤

1、把藕洗干净，切点猪肉

2、把藕的关节处给削了，然后把藕去皮

3、把藕和猪肉切小块放进绞肉机

4、搅拌1到2分钟左右，这个时候藕还有点颗粒感

5、放入适量的地瓜粉，盐和鸡汁，用手抓拌均匀

6、准备平底锅放入油，然后用手把藕饼捏成一个有厚度的小饼 始终小火

7、差不多煎两三分钟左右就可以翻面了 如果锅的不粘性不太好，可以多放点油 翻面四次，每次煎两到三分钟左右，始终小火

五、蜜花饼的做？

1. 碗里放入面，倒入油，用筷子搅拌均匀，和成油面。

2. 另取一个盆，放入面粉，倒入油、水，搅拌均匀，和成水油面，饧发半个小时。

3. 往油面里加入糖桂花、蜂蜜。揉匀。

4. 案板，刷上油，把饧好的面，擀成圆饼。

5. 把拌有糖桂花的油面，包入水油面里。

6. 按扁，用擀面杖擀成薄片，再左右向中间折，上下向中间折，翻面再擀开，重复前面的动作，两次。

7. 把擀好的薄片，从下向上，卷起。

8. 揪成大小一样的剂子。

9. 用手按扁。

10. 把按好的饼的一面，均匀的抹上水。

11. 沾有水的一面，放在芝麻上，沾上芝麻。

12. 电饼铛预热，把沾有芝麻的饼放入电饼铛中烙熟即可。

六、香山蜜饼正宗做法？

原料: 面粉、蜂蜜和香油。

做法:

1、优选纯正土蜂蜜与精制面粉混合和成面团，自然发酵。

2、发酵好的面粉，反复折叠，揉搓成胚，分成大小相等的小面团。

3、将面团按在固定的模具上压成型，制成饼胚。

4、将成型后的饼胚放在烤箱里，大约烤制20分钟。

5、烤制完成的蜜饼摊在特制的木质茶盘上面等待冷却。

5、冷却之后的蜜饼刷上一层薄薄的特制芝麻油即成。

七、蜜薯筋饼正宗做法？

蜜薯出锅加糖，甜味自己调配

搅拌均匀

加入适量面粉

在搅拌均匀

八、蜂蜜饼怎么把蜜分离？

1. 将蜜分离出来的方法有很多种。2. 一种常用的方法是将蜂蜜饼放入温水中浸泡，等待蜜饼软化后，用手将蜜饼压碎，然后将碎蜜饼过滤，即可分离出蜜。3. 另外，也可以将蜜饼放入微波炉中加热，使其软化后再进行过滤。此外，还可以使用专业的蜜饼分离器等工具来分离蜜。

九、nars大白饼和蜜粉饼区别？

NARS大白饼是透明带闪光的，使用非常细腻的新型矿物粉，还添加了维生素E和保湿甘油角鲨烷，不拔干不浮粉。不管是定妆，还是提亮肤色，不管化妆不化妆都可以用来控油，不泛油光，会看起来水光哑光效果

nars蜜粉饼跟散粉差不多

十、菠萝蜜饼怎么做？

下面是制作菠萝蜜饼的简单步骤：

材料：

- 500克成熟的菠萝蜜果肉

- 150克细砂糖（可根据个人口味调整）

- 250克面粉

- 2茶匙发酵粉

- 1/4茶匙盐

- 100克黄油（软化）

- 2个鸡蛋

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏180度。

2. 将菠萝蜜果肉剥皮、去籽并切成小块。

3. 在一个大碗中，将砂糖和软化黄油混合搅拌，直到变得光滑和蓬松。

4. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。然后加入香草精，继续搅拌。

5. 另一个碗中，混合面粉、发酵粉和盐。

6. 将面粉混合物逐渐加入湿料（黄油糖混合物），搅拌均匀至面糊。

7. 将切好的菠萝蜜块放入面糊中，轻轻搅拌均匀。

8. 将面糊倒入预先涂抹油的烤盘中，平均摊开。

9. 放入预热好的烤箱中，烤约35-45分钟，或直到金黄色并插入牙签后清洁。

10. 烤好的菠萝蜜饼取出，待凉后即可切块享用。

小贴士：

- 如果果肉较湿，可以在加入面糊之前将菠萝蜜果肉稍微用纸巾或擦干。

- 可以根据个人口味增加或减少砂糖的量。

- 可以在菠萝蜜饼上撒一些椰蓉，增加口感和装饰性。

祝您做菠萝蜜饼成功并享受美味！

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%