预计2021年肉猪价格仍会稳定增长。主要受以下因素影响
1、我国对走私的严控,让大量肉类货物积压在越南和香港,无法移动。肉类走私的明显减少。另外进口肉受贸易战与新冠影响,进口的门正逐步关闭。
2、猪瘟的蔓延加上全球对猪肉类制品的强劲需求,中国和亚洲可能会出现蛋白质短缺,猪肉是我国居民的主要蛋白质来源,猪肉的缺口直接助推了猪肉的消费,加速了猪肉在中国家庭的普及。
3、预计疫情结束后,肉类消费会有一个阶段性的释放,人口增加,消费升级。近些年来,消费渠道也逐渐向社区和抖音,快手等短视频电商平台多样化方向拓展。
4、国内外市场对肉的需求量巨大,未来的猪养殖会面临更多的环境约束,整个生产的增速将低于消费的增速,肉牛供给远未达到饱和,仍处于供不应求的态势。