野外烧烤需要哪些材料?

出国旅游网 2023-08-04 14:43 编辑:admin 70阅读

一、野外烧烤需要哪些材料?

野外烧烤材料清单如下:

1、工具——打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

2、调料——调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。

3、食品——荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等;素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

4、饮料——矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等

以上介绍的全是野外烧烤材料必带的物品,希望对您有所帮助。

二、野外烤肉,怎么准备

准备小烤炉(一般是用碳的那种,当然要买一小箱碳),烧烤用的网子或者竹签或者铁签,打火机或者火柴,废旧报纸(用来引燃碳)。各种用来烧烤的肉蔬,肉的话要么买超市现成的用来烧烤的,要么买肉让人家加工成小块的自己再用调料腌制一下再用签子串起来(或直接在网子上烤),蔬菜洗好切块串起来(食用菌类烤着很好吃)。饮用水和饮料,纸巾,遮阳伞,食用油(用来刷在烤串上),自己喜欢的酱料,小刷子,一次性盘子和杯子,筷子,其他小零食,可以坐的毯子或垫子,扑克牌之类的。

选择不受风的地方,把碳放在烤炉里,先点燃报纸,把报纸放在烤炉里,引燃碳,碳发红之后可以开烤,注意烤的时候掌握火候,注意刷油和加碳。最后记得用水浇灭炭火,收拾垃圾。祝玩得开心。

三、野外烧烤的用的烤炉呼市哪里有卖的或者租的?方便携带吗?

大型的超市都有的卖。。MIMI型的小烧烤炉和木炭。。