三宝菜是什么菜？

一、三宝菜是什么菜？

吉祥三宝菜指的是香芋、淮山、红薯，一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜。

做法：香芋、淮山、红薯分别去皮，洗净，切滚刀块；花生油烧至90℃时，把红薯块放入油内炸熟透至色泽金黄色；捞出控干油；全部食材炸熟；（可以一起放入油锅炸熟，我将它们分开炸熟，时间好控制。）6加清水、白糖，用慢火熬糖；煮至糖起小泡至浓稠变色时；倒入炸好的食材，抛匀，让其裹上糖浆，盛起后撒点熟芝麻即可。

二、菜三宝指的是哪三宝？

菜三宝是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系，是将酿苦瓜、酿豆腐和酿茄子集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。酿菜是客家常见的烹饪方法，有酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜等。

蒸好的酿苦瓜，咸鲜脆嫩，清淡爽口，汤纯肉鲜无杂味，浓浓的苦瓜香气四溢诱人，清爽鲜香。不但解毒清热明目，败火开胃有营养，而且由于是蒸菜，吃了还可暖胃宜气

三、上海三宝菜？

回答：上海小吃美食有三宝：蟹壳黄，糟田螺，鸡肉生煎馒头.具体小吃三宝如下：

蟹壳黄是以它的黄色命名的，它与蟹壳相似。蟹壳黄是由糕点和酵母制成的。它首先被制成扁平的圆形蛋糕，涂上芝麻，然后在烤箱壁上烘烤。

糟田螺是由安徽屯溪的龙眼田螺做成的，它又大又肥，肉厚。首先用清水将其放两天，使其吐出淤泥。然后放入锅中，用茴香和肉桂煮很长时间。最后，将煮熟的田螺放入老年香酒糟中，用酒糟制成。

鸡肉生煎馒头以发酵白面为皮，以煮熟的鸡胸肉丁、猪肉末和猪三明治、冷冻猪皮和芝麻油为馅。包好揉捏好的馒头尖应该蘸上葱花和芝麻。表层应该刷上普通的油，放入油锅中烹煮。

四、崇明三宝菜？

看过两个版本一个是羊肉，老白酒，崇明糕一个羊肉，老白酒，崇明蟹

五、闽南三宝菜？

闽南端午节三宝 （烧肉粽 麦夹粿 煎堆）麦夹粿 烧肉粽 煎堆 闽南端午三大宝

你们当地有什么端午节的美食吗

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六、内蒙三宝菜？

　　内蒙察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡，这可以称的上是“草原三宝饭”，营养保健，最具乡土特色。近年有些饭店也在做这种饭，但是饭做得不地道、欠正宗。

　　傀儡的基本做法是：山药焖的面面的，捣的烂烂的。莜面添加的适量正好，反复揉搓，用草筛过滤。上笼蒸好，胡麻油炝锅，添加葱蒜，连炒带捂。做出来的饭，松软融滑，那才叫个香

七、吉祥三宝菜指的是哪三宝？

吉祥三宝菜指的是:香芋、淮山、红薯，一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜。做法：香芋、淮山、红薯分别去皮，洗净，切滚刀块；花生油烧至90℃时，把红薯块放入油内炸熟透至色泽金黄色；捞出控干油；全部食材炸熟；（可以一起放入油锅炸熟，我将它们分开炸熟，时间好控制。）

6加清水、白糖，用慢火熬糖；煮至糖起小泡至浓稠变色时；倒入炸好的食材，抛匀，让其裹上糖浆，盛起后撒点熟芝麻即可。

八、三宝是什么菜？

广东的经典菜式，它就是被很多餐馆写在招牌里的【酿三宝】，所谓的三宝，就是用三种食材混合在一起烹调的菜肴。通常用茄子、豆腐、苦瓜这几样食材组合，也可以灵活地用辣椒代替豆腐或苦瓜，总之三样食材基本不变。

茄子、苦瓜和豆腐分别填上少量肉馅，两面稍微煎一下，再放入砂锅中炖煮，又有汤汁的浸润，里外香喷喷，食材也很丰富，家人可以各取所需，食材中的鲜味互相渗透，味道独特。

九、苏帮菜三宝？

苏州的必尝名菜

来苏州，尝尝松鼠鳜鱼是必须的。苏州的松鼠鳜鱼以得月楼、松鹤楼、老正兴等等做的最为出名，想去尝试的话，可以去观前街的太监弄里尝尝。

碧螺虾仁为苏州传统名菜，其中碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶。碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。入口后有河虾的鲜，碧螺春的茶香。

响油鳝糊

响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏菜之苏帮菜，因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名，也是苏州一道特色传统名菜。

十、平壤发达吗？

平壤是朝鲜的首都，也是朝鲜最发达的城市。在朝鲜，除了平壤以外，再也难以见到一个有点规模的城市。

如果从城市的高楼和人口等来看，平壤相当于过国内三线城市的水平。

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