巧克力甜品简单做法？

一、巧克力甜品简单做法？

原料：

白糖80g

巧克力90g

黄油75g

鸡蛋3个

面粉60g

调和油适量

食盐适量

做法：

1.把材料备用

2.黄油加热融化成液体，加入巧克力融化后稍稍放凉

3.鸡蛋中加入白糖用打蛋器搅成均匀的蛋液

4.蛋液倒入黄油巧克力液中搅拌均匀

5.倒入面粉，上下翻拌均匀

6.在烤盅内部涂抹一层黄油，将翻拌均匀的巧克力糊倒入烤盅，放入冰箱冷藏半小时

7.放入预热130度的烤箱烤12分钟，用手按一按，感觉表面凝固，内里有流动感的时候取出

二、惊蛰巧克力甜品自制？

自制巧克力冰激凌

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.

三、白巧克力甜品的做法？

配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油做法：

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

四、比利时巧克力品牌？

始于1926年比利时，知名的精致手制巧克力品牌，涵盖松露形巧克力/模制巧克力/巧克力饼干/咖啡/热可可/巧克力软冰等多样化的巧克力产品

G0DIⅥA歌帝梵巧克力的故事起源于欧洲Coventry(考文垂城):Leofric(廖夫瑞克)伯爵向人民施行重税，伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人不忍见民生疾苦，遂求丈夫减收赋税。他们打赌如果Godiva夫人赤裸身躯仅以长发遮体骑马环城一圈，假使整个考文垂城的人民都紧闭门窗不窥视，伯爵就减少赋税。翌日凊晨，Godiva夫人赤身策马环城，而城中百姓则怀着敬意紧闭门窗，足不出户Leofric伯爵的承诺最终兑现，而Godiva夫人的传奇故事则被无数人传诵至今。

作为享誉全球的巧克力品牌，G0DIⅥA歌帝梵巧克力的历史可以追溯到1926年。

GODIVA歌帝梵于全球100多个国家和地区拥有超过700间的分店，包括机场免店、百货公司专柜、专门店及网上商店，G0DⅥA秉承比利时精湛巧克力制作技艺之余，亦专注于不断的创新。除此之外，G0DIVA歌帝梵亦专注于所有产品于研发、制造及运输过程中均达安全、高品质。从松露形巧克力和模制巧克力、到充满欧洲风味的巧克力饼干、独立包装巧克力系列、咖啡、热可可、巧克力软冰等多样化的巧克力产品，EODIⅴA歌帝梵承诺把良好的巧克力体验带给全世界。

五、比利时巧克力Godiva？

比利时的巧克力制品在世界上享有至高无上的声誉，其中的一个品牌“高迪瓦” 起源于比利时布鲁塞尔，自古以来，比利时一直保存着追求完美的传统，代代相传，Godiva 巧克力成为甜食界极品中的极品。其对质量的追求同样一丝不苟，欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装，令人一见倾心，独具匠心的设计亦为 Godiva 赢得各界的美誉。

　　自1966年打入美国市场以来，Godiva 一直是优质甜食界的翘楚。Godiva 在美国各大城市开设超过200间专门店，更在多家高级百货公司和特色商铺中设有逾1,000个零售点。

　　由纽约到巴黎，由巴黎至东京，Godiva 把比利时最杰出的巧克力带到世界各地

六、瑞士巧克力好还是比利时巧克力好？

比利时巧克力更负盛名，但如果要参考巧克力品牌排行榜的话，世界十大巧克力中，美国的品牌占据了5席，瑞士和比利时的巧克力只各占了一席而已，巧克力世界早已经是美国人的天下。不过瑞士的Teuscher稳坐第一的交椅，比利时的Godiva只排在第七。这十大巧克力我吃过8个，感觉Teuscher第一名还是比较名副其实的，Godiva第七稍显委屈，至少比第六的Valrhona更好吃一点。美国的那些品牌，个人感觉都是炒作出来的呀，没几个真正好吃的!1.Teuscher——瑞士苏黎世2. Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美国加州伯克利4. Jacques Torres Chocolate——美国纽约5. Norman Love Confections——美国佛州Ft.Myers6. Valrhona——法国Tain-l‘Hermitage7. Godiva——比利时布鲁塞尔8. Richard Donnelly Fine Chocolates——美国加州圣克鲁兹9. Richart——法国巴黎10. Puccini Bomboni——荷兰阿姆斯特丹

七、什么是比利时巧克力？

 比利时巧克力代表了爱的欲望、大众的迷恋，是食物中的王者。它出名于19世纪，其实出现已有300多个年头了。比利时拥有全世界范围内各种各样的顶级巧克力品牌以及若干大型巧克力生产商。不过，游览法兰德斯可不仅仅只有购买巧克力。在这里，甜品爱好者们可以享受各种多元化的活动，可以参观巧克力博物馆，可以动手做夹心巧克力，还可以学习巧克力和啤酒的搭配。

八、把巧克力融化可以做什么甜品？

巧克力牛奶，巧克力饼干，巧克力布丁，巧克力慕斯，巧克力酱，冰淇淋，芝士巧克力等。

巧克力化了之后做成的巧克力酱可以搭配面包，涂抹在面包上吃，夏天热的时候，巧克力融化，可以冷冻后做冰淇淋食用。巧克力保存的时候需要放在阴凉处保存，避免融化。

九、棉花糖甜品简单做法不要巧克力？

用料

饼干 500克

无糖棉花糖 500克

烘焙奶粉 150克

黄油 150克

开心果 100克

南瓜子仁 50克

冻干草莓 25克

榛子 腰果 巴旦木 150克

蔓越莓 黑加仑干 90克

可可粉 15克

咸蛋黄 4个

肉松 50克

做法步骤

步骤 1

棉花糖，饼干，黄油分成三份 冻干草莓，坚果类，果干类分成两份 烘焙奶粉分成55克两份，剩下一份加可可粉 咸蛋黄按扁200度烤箱加热5分钟，切大颗粒与肉松拌匀 最好先把材料提前分好，不然炒制的时候手忙脚乱锅里容易烧焦

步骤 2

不粘锅下黄油融化，记住全程中小火，一定要不粘锅，我用的麦饭石的不粘锅，真的一点都不粘，热水一冲就洗掉了

步骤 3

先做原味。加入一份棉花糖

步骤 4

棉花糖炒到融化马上加奶粉拌匀。 注意：棉花糖融化后炒制时间越长，成品越硬，吃起来越粘牙

步骤 5

关火加入饼干，坚果，果干，冻干草莓。

步骤 6

趁热赶紧翻拌均匀

步骤 7

带上pvc防粘手套，上手，重复“打开、对折”步骤，让所有材料充分融合 记得前面要关火，一是防止棉花糖受热过头，二是不让你此时被烫到怀疑人生 还有记得，用防粘手套

步骤 8

塑形。我用的三能磅蛋糕的模具 使出干饭的劲压紧，不然切开会有空隙 然后冰箱冷藏，让它冻硬

步骤 9

趁原味进冰箱来做巧克力味 还是下黄油，融化棉花糖，加可可粉和奶粉

步骤 10

奶粉和可可粉充分拌匀后加入坚果，果干，草莓，关火趁热拌匀 如果粉类和棉花糖不好融合可以关小火或离火搅拌，利用余温拌匀

步骤 11

上手揉匀，打开、对折

步骤 12

塑形 一定要压紧

步骤 13

最后登场的咸蛋黄肉松口味 重复以上的黄油，棉花糖，奶粉拌匀步骤，加入饼干，咸蛋黄，肉松 咸蛋黄肉松最好提前拌匀，在锅里真的只会更难拌匀

步骤 14

又来上手啦！手都被烫红了，一定要记得提前关火啊_(:::з」∠)_ 咸蛋黄受热会出油，这个团揉起来油油的很正常

步骤 15

三条，露在外头的地方都要撒上一层奶粉

步骤 16

三款的切面 原味的最好看了，红绿相间

步骤 17

量大概就是摩飞锅装了两层

步骤 18

装罐

步骤 19

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装袋

十、比利时巧克力Godiva,属于什么档次的巧克力？

godiva巧克力是一款比较上档次的品牌，近两年在国内一提起高端巧克力品牌，恐怕十有八九都会想到Godiva。这个品牌在中国广开分店，形象一向都被打造的十分高大。这个高端巧克力品牌最早属于比利时人，后来被卖给美国人，现今则属于土耳其人。godiva巧克力起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已有超过88年的历史。自1968年起，Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌，被称之为最贵气的巧克力。 Godiva在符合传统规格和贯彻Joseph Draps先生秘方等方面全部一丝不苟。

秉承了Joseph Draps先生的传统和精神，Godiva巧克力成为甜食界极品中的极品。

Godiva对质量的追求同样一丝不苟，欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装，令人一见倾心。当你追求女性的时候，可以送这款礼物，瞬间完爆德芙、费列罗哦！歌帝梵巧克力是世界十大品牌之一，每一颗巧克力都很饱满，味道也令人回味无穷。所以，godiva巧克力属于高端品牌，适合送给女朋友。

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